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幾分鐘後，敖沐陽去開啟鍋子把盤子端出來，加上生抽、蔥碎和姜碎再度蒸了起來，再開油鍋加入蒜碎開始翻炒。
將蒜碎用花生油炒出香味，他將爐灶熄火，拿出盤子把蒜碎和油一起倒入蟶子中，這道菜就可以了。
剩下一道菜是處理螃蟹，他將螃蟹放到面板上斬下蟹腳、去除蟹爪，再將蟹鉗去毛，整個一切兩半，一半切成兩截，一隻螃蟹變成四塊。
鹿執紫問道：“你幹嘛？這螃蟹不清蒸了？”
敖沐陽搖頭：“這是土螃蟹，清蒸不行，沒多少肉，我做個香辣蝦給你吃，它的鮮味很重，適合下重料。”
說著，他將切好的螃蟹碎放到盆子裡，往裡撒了鹽、胡椒粉、幹辣椒碎片拌勻，又撒上面粉繼續拌勻。
暫時醃上螃蟹，敖沐陽甩甩手開始收拾配料，他洗了一段大蔥切碎末，拿了一塊姜切成絲，大蒜用菜刀拍開，再把香菜切成段。
接下來就是開炒，螃蟹下鍋攤開，等到螃蟹變成紅黃色的時候，他甩手倒上蔥薑蒜大力翻炒。
頓時，隨著他手腕抖動，炒鍋上下有節奏的跳動，裡面的螃蟹碎和蔥薑蒜、幹辣椒跟隨跳動起來，迅速混合均勻。
鹿執紫鼓掌：“哇，你這顛勺本事真不錯。”
“這可是我練過的。”敖沐陽笑著放下炒鍋，料酒、白糖、香醋快速加入，最後灑上香菜段出鍋。
家裡就他們兩人，三道菜搭配他之前準備的小冷盤綽綽有餘。
鹿執紫將盤子端上桌，將軍看看沒人，便也蹭到了桌子邊上，努力仰起頭將鼻子靠在桌邊使勁抽。
敖沐陽示意先吃烤蛤蜊，這東西涼了不好吃。
蛤蜊被烤的張開了口，露出裡面白嫩鮮美的肉來，他挑了一塊在嘴裡，牙齒咀嚼，一股鮮美肉汁迸濺出來，舌頭上的味蕾都要鮮的發麻。
碳烤蛤蜊的鮮味還在唇齒間迴盪，他又吃了一個蟶子，濃濃的蒜香、光滑柔軟的粉絲加上肉嘟嘟的蟶子，吃的他很是滿足。
鹿執紫更是吃的眉開眼笑，左手蟶子右手蛤蜊嘴裡叼著螃蟹：“嗯嗯，好次！”
第103章 金滴泉眼
退潮剛結束，海水剛漲回來，這幾天不便出海。
退潮的時候海水活動劇烈會驚嚇到魚蝦蟹群，這樣它們會逃入深海，有一些沒有逃走的則是反應遲鈍，當時就被撩在了沙灘上，如今已經進入漁家的鍋碗瓢盆中。
趁著這兩天空閒，敖沐陽正好去做監工，他在村後的小樓開建了，現在剛開始挖地打地基。
因為他打算建成一座二層小樓，所以地基得打的深一些才行，這畢竟是海邊的土地，地下水充沛，一旦地基不穩，後期房屋容易出事。
他買下的這塊宅基地上本來有一座老宅子，是敖小牛家的老宅，如今已經沒人居住了，成了破草房，敖沐陽安排人將之拆掉了。
打地基是技術活，這用不上他，於是他除了去工地上轉轉，其他時候會在家裡伺候院子裡的小菜園。
上午時分，他正在鋤草，手機響了起來：“小陽哥，你過來看看，這邊蓋樓房不大容易啊。”
電話是包工頭孫富華打來的，敖沐陽聽了後便趕去村後。
在村裡建房是一件很吸引眼球的事，漁民們不能出海就湊在這邊看工程隊建房子，偶爾幫把手，然後順便混幾根菸抽。
前幾天宅基地周圍就有村裡人在看熱鬧，今天人格外多。
孫富華眼尖，他一出現就被發現了：“哎，小陽哥，你們村裡這地建樓房真不容易，地下水太多了。”
敖沐陽問道：“怎麼了，挖出水坑來了？”
孫富華道：“嗨，何止是個水坑，你過來看，這挖出來一個泉眼，而且它娘這眼
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