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椒在油鍋中發出猶如舞蹈一般的噼裡啪啦之聲，待麻椒逐漸變幹，將其撈出，只留下一鍋七成溫的油，接下來，倒入備好的牛肉沫，約二十秒後，再倒入一定比例剁碎的四川辣椒熬製，期間放入適量的鹽、雞精（雖然知道現在普遍認為雞精味精不健康，但做菜不放有時候真的缺乏味道，而且谷酸氨鈉其實沒毒啊！）等輔料，最後等待臊子出香即可，畢竟牛肉末熬得太乾的話就毫無口感可言。
接著，我們特製的麵條也差不多好了，可以下鍋了……這次是真的放進微微燒開的水中，等水完全開了後立馬撈起，避免麵條被煮得太軟。
將撈起的麵條放入已經倒入生抽、鹽等輔料的瓷碗中，在放些許釀製過的紅椒，蔥花等（看你口味，我喜歡放芽菜）。
最後到了靈魂的一步，將炒制好的、熱氣騰騰的臊子舀起，倒入同樣熱氣騰騰的面，一碗美味的四川擔擔麵便製作完成了！
整個過程一氣呵成，中間未曾停歇過，當這碗冒著四川味道的擔擔麵出現在眾人面前時，就連想看木羽出糗的璐璐也不禁昂著鼻子多聞了一會，而唐裝老者更是露出一臉懷念的模樣。
“嚐嚐吧，為了照顧你們華裔的口味，我可是減少了一定麻和辣的味道，如果是我自己吃的話，可能會將小姑娘辣得哭鼻子喲。”
“你說誰會哭鼻子呀！混蛋！”
看似生氣的璐璐嘟了一陣嘴後便別過腦袋不再搭理木羽，而唐裝老者則一臉鄭重的拿起筷子，小心翼翼的拌著晶瑩的麵條，下面的紅油和臊子迅速燃遍和塞滿面條的每一個角落，待均勻拌過後，老者深吸一口氣才將麵條送入口中慢慢咀嚼，頓時木羽特製過的蒸麵爆發出彷彿與牙齒打架一般的勁道和彈性，緊跟隨其後的，是那濃濃的牛肉香味以及來自於正宗四川風味的麻和辣！
“這個味道……”
唐裝老者送面的速度越來越快，吃麵的吸吮聲越來越大聲，伴隨著唐裝老者的眼淚一點一點流下。
緊緊兩分鐘，一碗二兩有餘的擔擔麵就被唐裝老者近乎狼吞虎嚥的吃下，可看唐裝老者滿面通紅且淚流滿面的模樣，木羽還是有些擔心得問：“那個……是不是辣味太重了？”
“不……不是！”唐裝老者急忙擺擺手，又看了看只剩紅油的瓷碗，嘆息道：“沒錯，就是這個味道，這個令我想念了四十多年的味道，我彷彿又回到二十歲的時候……噢，抱歉，現在不是回憶的時候，只是沒想到過了這麼多年還能嚐到家鄉的味道，對了，小子，你是偷渡過來的？”
“這個……”木羽突然不知道怎麼解釋自己時被車撞得完成一套滿分動作後穿越過來的，只能遮遮掩掩的回答道：“算是吧……”
接過璐璐遞來的紙巾，唐裝老者擦了擦嘴後，情緒也平復了下來，又變成之前那位知性而又冷靜的老人。
“看你之前的模樣，似乎在這裡也無親無靠，這樣吧，你在我這裡住下，以後後廚交給你，我照例給你開薪水，你看如何？”
木羽還沒回答，璐璐便搶先喊道：“不可以！”
本來沒想給別人製造麻煩的木羽聽到璐璐的反應後，反而微笑答道：“那我就卻之不恭了，以後多有打擾您還請見諒。”
唐裝老者滿意的點點頭：“也好，剛好璐璐的暑假快結束了，到時候麵館又只剩下我一個糟老頭子可忙不過來，你也別客氣，以後跟璐璐一起叫我季爺爺便行，我就對外宣稱你是國內來投奔我的孫子，你看如何，不介意老朽佔這個便宜吧？”
“非常感謝！”
對於這樣明顯的照顧，木羽又怎麼會不同意，身處這個不安全的世界，有一處立身可是基本的，木羽可不想在街被某些奇怪的組織抓回去做人體研究改造什麼的……這樣想的同時，木羽還對似乎不怎麼喜歡自己的
