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行了大刀闊斧的改革,逐步用機器取代部分手工生產。

只有市裡的幾家大型連鎖門店裡保留了駐場的手工師傅,當場下單,現做現賣。至於貨架上包裝精美的禮盒,大多都出自流水線生產。

外公對此頗有微詞,卻也自知無法阻擋時代的洪流。

中學時代的江菀柔曾趁著父母去外地不在家的時候,將工廠製作的糕團全部打包帶回了家,並花上一週時間品嘗了所有糕點。

普通人或許吃不出其中的區別,但江菀柔只淺嘗一口就失望透頂,和小時候的味道簡直相差了十萬八千里。

匠人的雙手賦予糯米的溫度和韌度,小工廠裡的機器不足以實現。

高考那年,江菀柔瞞著父母修改了填報志願,從金融專業換到了農業大學的食品專業。家裡人只以為這個小妮子從小就是一個好吃寶兒,連學習都得和吃的東西沾邊。

父母出於家長權威,訓斥了她一通之後也不再攔阻,隨她去了。

23歲那年,江菀柔從荷蘭瓦格寧根大學食品專業碩士畢業,回到上海,透過應聘,順利進入了總部位於美國紐約的世界500強大型食品企業位於上海的研發中心,從事零食的開發工作,到如今已經四年多了。

江菀柔人如其名,外表看來一副弱柳扶風的模樣。典型的江南水鄉女子長相,面板白皙潔淨,清秀的眉眼頗有古典美人的恬靜端莊,只是比同齡的二十代女生少了些生動活潑勁兒。

每天早早到班,準時下班,大多時間都窩在實驗室裡研究各種新產品和配方,除此以外,難得聽到她的聲響兒。

照某些同事的話來說,這個姑娘看起來沒有什麼世俗的慾望,不摸魚,不邀功,也不拖後腿,純粹一臺情緒穩定的工作機器,堪稱資本家最愛的天選打工人。

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