第28章 賣秘方 (第1/2頁)
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安月點點頭，開口叫著門外的王掌櫃道：“王掌櫃，我們已商討完！”
王掌櫃笑著大搖大擺的走進門，說道：“姑娘直說無妨！”
“王掌櫃，這做魚的方子是分為兩部分，第一部分是醃魚，第二部分是做燜魚。”
“哦？看來這魚好吃，卻也複雜得很。”
“王掌櫃說對了，有句話說得好，好事多磨嘛！好吃的美食總是複雜些。”
“那姑娘願多少錢出手？但說無妨！”
“醃魚、燜魚是兩個方子，收取您三十兩銀子，王掌櫃意下如何？”
他沒有馬上作答，而是戰略性的捋了捋鬍鬚，思索著說道：“那……姑娘這獨門秘方，只可賣於我一家酒樓，不得再轉賣於他人之手。”
安月想，不愧是商人，已經有買斷專利意識。
安月笑了笑，說道：“王掌櫃，那這價格可得重新考慮一下囉~！”
“那……便兩個方子，三十五兩銀子，可還行？”
安月站起身，雙手背後，說道：“我這燜魚要是爆火大賣，賺的銀子指不定翻多少翻，王掌櫃才給這點銀子，怕是有點說不過去吧？”
“這魚確實好吃，但說爆火大賣，恐怕還為時尚早，那姑娘誠心給個價。”
“看王掌櫃也是誠意十足，這樣吧！兩個方子收您四十兩銀子，可成？
“這……這實在是……”王掌櫃面露為難之色。
“姑娘，三十五兩，你看成不成？”
安月認真說道：“三十五兩，能成是能成，不過，我還有其他要求。”
“姑娘請講。”
“若是用我這燜魚秘方做魚，爆火大賣，那酒樓裡用的活魚和野蒜，三個月內必須由我供貨，活魚按十文一斤，野蒜八文。”
“時效為三個月，三個月以後，若是同等品質按市場價，也要優先收購我的，如何？”
安月走到王掌櫃面前，慢慢悠悠的說道：“這一來嘛~！是保證你有貨源，二來，是保證我有餘利可圖，這是互利互惠。”
王掌櫃大笑著說道：“成！立字據為證，將要求寫於字據之上，如若反悔，賠付對方四十兩銀子，如何？”
安月示意道：“那我們剩餘的肉和菜……？”
“噢！你看我整日事多記性差，差些忘了此事兒，我這就叫人去過秤。”
“金貴，你進來！”
隨即，王掌櫃叫來賬房先生擬字據及秘方子，又讓另一位管事領著舅舅江成海去後院兒過秤，並吩咐人給祖孫三人斟茶。
安月細說著燜魚秘方需要用到食材，和香料的份量，以及做魚的前後順序等一應事務，賬房先生將其一一記下。
寫好後，賬房先生又將秘方交於安月細細檢視。
這時，王掌櫃好奇的試探性問道：“姑娘，你這燜魚是如何琢磨出來的？”
安月深知一個道理，那就是無奸不商。從古至今，亙古不變，與這般商人打交道，閒談之時，切勿多言，畢竟言多必失。
安月笑著輕描淡寫說道：“就三個字，不怕死！多吃幾遍試出來的。”
王掌櫃和安月同時尬笑幾聲：“哈哈……”。
此時的場面屬實有些尷尬。
安月意識到這般說詞，確實有些敷衍，連自己都糊弄不了，又如何能說服閱人無數的老掌櫃。
於是，安月又打著馬虎眼兒說道：“額……這個嘛……其實，得先從野蒜說起，它味道十分霸道獨特，做燜魚最重要的便是這野蒜提香。”
“哦……原來如此，那往後便有勞姑娘，隔三差五來送一趟食材。”王掌櫃眼看也套不出其他秘方，眼珠子一轉，又接著說道：“若是往後姑娘再有好
