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顧大娘家殺了幾隻雞，按照孫思媛說的法子油炸了一番，吃起來果然是別有一番風味，大家決定這件事有譜，就想去鎮上試試水。
選了一個集會日，起早把雞殺了拔毛處理好，在鎮上架了油鍋現榨現賣，孫思媛也跟去幫忙。雞爪雞翅雞脖子一文錢一個，雞大腿三文錢一隻，半邊雞架子四文錢，買的多的送鎖骨。
雞柳被削下來單獨賣，二文錢一兩，油炸的金黃酥脆，調料是孫思媛提供的秘方，因為用的是孫思媛家的雞，雖然雞不太大，但雞柳還是很多的。顧大娘家朵朵菜和織菜很多，用來裝吃食大家樂於接受。
畢竟是新鮮玩意，也不是特別貴，就有人願意嘗試，等先買的人吃了，誇好吃，其他人也就願意掏錢了。因為只殺了二十隻雞，很快就賣完了。
賣了四百多文錢，顧家人很開心，天色還早，留下一個人看著東西，大家逛起了集市。
回到家，顧大娘要給孫思媛三百文，孫思媛不願多要，最後接了二百文，說是算十文錢一隻，雖然便宜，但只要顧家一直做這生意她就有的賺。顧大娘被說動了，也就答應了，心裡恨不得這生意能長長久久的做下去。
下一個集會，顧家想拿四十隻雞，被孫思媛勸住了，只拿了三十隻，畢竟鎮上消費力有限，掙錢不急於一時。顧家人後來覺得孫思媛真是有主意的，三十隻雞花了他們不少時間，若是再拿十隻，可能真的賣不完，就這種早早賣完最好，時間富裕許多，還能做些別的事。
欠村裡的錢，孫思媛一時還不上，依照當初的笑言抓了兩隻小母雞送給了村長，村長也沒推辭，接下了，還跟孫思媛說銀子不急，慢慢掙就是。
季四方來找孫思媛，告訴她榨油的方子被繆家人看上了，繆家能力通天，他只能賣了出去，繆家給了一百兩銀子，也許諾平東鎮的生意他們不插手。現在他就是把這一百兩銀子拿來給孫思媛的。
孫思媛覺得季四方雖然是個生意人，但是還是很有原則的，畢竟如果他不說，她又怎麼知道他得了這一百兩呢。最後孫思媛也沒客氣，拿了五十兩，兩邊算是皆大歡喜。
雞舍那邊的芨芨樹已經長的很茂盛了，小雞仔也跑不出去，孫思媛想著現在已經開始孵化小雞了，雞舍雖然大，但小雞仔畢竟要單獨照顧，索性再蓋些房子在這邊，這天也沒當初那麼熱，想來容易許多。
磚廠前陣子改用新法子燒磚，有不少殘次品，堆在磚廠，孫思媛低價定了，磚廠還給送上門了。當初泡在河裡的木頭被撈出來用，十分方便，僱人也簡單，但沒想到雞成了最大的“敵人“。特別是那些未經閹割的種雞，活蹦亂跳，鬧的天昏地暗，把大家氣的恨不得抓住它們活吃了。實在沒辦法，找了幾個小孩專門趕雞。
花了十兩銀子，就建成了幾間新雞舍，這還是因為用了青磚，不然花費更少，孫思媛想到曾經那些動輒幾十萬的套房，很心疼那些房奴。
顧大娘的二兒子已經在去京城的路上了，顧大娘怕委屈兒子，給了他不少錢，還讓大兒子陪著去了，巧的是後來大兒媳又被查出懷孕了，顧大娘捨不得大兒媳辛苦，把大兒媳拘在家裡，趕集的事她兩口子包圓了，不過前面經驗足，倒也不至於出什麼差錯。
家裡的白馬經過修養已經徹底好了，趙有錢一心想著牽出去騎，孫思媛總是攔著他。孫思媛給白馬取名叫小白，趙有錢想到以前聽過的那些“雷霆“、”閃電“，覺得自家的馬怎麼這麼叫不出口呢……
雞舍由疏家兄弟全權負責，顧大娘家拿雞直接把錢給疏家兄弟，偶爾賣雞蛋的事也是疏家兄弟做的，孵小雞的事也被疏家兄弟包圓了。
不過隨著開窩的小母雞越來越多，雞蛋也增加的不少，鎮上的市場已經飽和了，孫思媛就想到了賣茶葉蛋，正宗的茶葉蛋是用茶葉
