第二十二章 什麼,導演來偷吃了?【求收藏,求追讀】 (第1/2頁)
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【早上七點宰殺的豬肉,無摻水,品質一般,新鮮度較好。】
看著洞察之眼帶來的資訊,李野暗自點頭,開口說道:
“老闆,這些五花肉全部要了。”
“全都要嗎?”
“對,全要!”
來了大生意,老闆很是開心,動作麻利的幫忙打包裝袋。
“李哥,買這麼多五花肉,難不成你要紅燒肉嗎?”
林大山一邊接過袋子,一邊付錢,眼底隱藏著些許興奮之色。
“紅燒肉?”
李野搖搖頭,打了個啞謎:“不是。”
“不是紅燒肉?那你買這麼多五花肉乾嘛?”
“嘿嘿,先不告訴你,中午你就知道了。”
林大山撓撓頭,心裡癢的不行:“就不能現在說呀。”
“不能。”
“為啥?”
李野瞥了他一樣,微微一笑:“怕你洩密”
林大山:.....
買好五花肉,李野轉頭直奔蔬菜區。
還有馬蹄,小白菜需要採購。
“老闆,馬蹄怎麼賣的?”
農貿市場,李野半天才找到一個賣馬蹄的攤位,瞄了一眼:
“自家種的馬蹄,雖說因澆灌問題導致大小不一,但也算過的去,品質一般,新鮮度較好。”
“五塊一斤。”
“行,您拿個大袋子給我。”
“好勒!”
接過老闆遞過來的袋子,李野招呼著林大山一起挑選。
馬蹄,學名荸薺,有的地方也叫水慄。
是一道冬天的時令蔬菜,一般在每年的12月份-3月份上市。
所以這個時間點能買到,李野覺得已經是萬幸,也就沒去考慮比平日裡高一點的價格。
更重要的是眼前的馬蹄看上去不管是外形狀還是質量都還行,用來作為紅燒獅子頭的配菜應該沒啥問題。
買好馬蹄,李野又帶著林大山在市場轉悠了好幾圈。
雞蛋,小白菜,枸杞,姜蔥蒜小米辣,草魚,鯰魚...
一個個食材被採購好,因為東西過多,乾脆就林大山先提著一大部分食材回三輪車上等他。
“還差最後一個食材。”
至於他,則把目光投向了市場內的副食品店。
“老闆,你這有紅苕澱粉嗎?”
挑了一家看上去門面比較大的副食品店,李野開門見山的問道。
“紅苕澱粉,有!”
“你要那種?一種是純手工做的,一種是機械加工的。”
“要純手工做的。”
李野舒了一口氣,原本以為買紅苕澱粉需要花點時間,沒想到還挺順利。
別看紅苕澱粉這小東西,看上去可有可無。
但卻是做很多葷菜和勾芡時必不可少的,其中就包括紅燒獅子頭。
“老闆給,你要的紅苕澱粉。”
“好的,謝謝!”
李野接過袋子,掏出手機結賬,然後找到了在市場門口等他的林大山。
食材採購完畢,兩個人也不耽擱時間,在三輪車轟隆隆的聲音中回到劇組。
路上納悶了挺長時間的李大山沒忍住,又好幾次開口問中午做什麼好菜,一副要打破砂鍋問到底的樣子。
李野耐不過他,只好把答案告訴他。
結果回到劇組之後,中午李野要做紅燒獅子頭的訊息就瘋狂傳了開來。
劇組拍攝現場
幾個剛拍完自己戲份的群演正坐在城牆陰影下休息,一邊用手瘋狂扇著風,一邊聊著天:
“哎你們聽說沒