第45章 去送年禮 (第1/2頁)
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父女二人進了廚房。 麥芽糖已經開始變硬了。 葉永旺趕緊轉動鍋子，把裡面的糖稀往鍋邊上靠。 又用手把較硬的糖放到鍋的中央。 等到沒有了液體糖稀之後，葉永旺就抱出了所有的糖。 和葉子芬合力把糖扯成長條，然後對摺，再扯。 九九八十一次後，糖已經變成了米白色。 最後一次對摺後，葉子菲拿出了一根繩子。 用繩子把長條的糖切割成三寸大小的糖瓜。 糖果掉落在放著熟豆粉的簸箕裡面。 王聽荷過來搭把手，立即晃動簸箕，讓糖上黏上熟豆粉。 這樣一個糖瓜就做好了。 忙了一整天，最後做好了二十多個糖瓜。 給灶王爺上完供後，就把那張貼在廚房的灶王爺的紙像燒了。 然後一家人，坐在一起吃糖瓜。 輕輕一磕就碎了，咬一口特別脆，可是入嘴之後就開始變得又甜又粘。 據說是為了封住灶王爺的嘴，讓他上天后稟告家裡這一年的事情時，只說好話。 不管是真是假，確實給孩子們帶來了福利。 “你明天打算做什麼？”葉子菲吃著糖瓜，問葉子芬。 “做臘肉臘腸！” 葉子薇聽了以後，咧開嘴露出了八顆牙齒。 二十四這天，葉子芬早早的起了床，去倉庫弄了四大瓢豆子出來。 她急著去做早飯，就讓葉子菲和葉子薇把豆子挑揀出來。 “要撿這麼多嗎？”葉子菲不解地問。 “給姐姐家做點，她拿回去正好可以吃。” 葉子菲聽完，點了點頭。 過年這些天非常的忙碌，要是在普通人家，像葉子芬這樣大小的孩子只要等著吃東西就好了。 但是葉子芬不僅要管廚房的事，還要負責各家各戶的送禮。 把豬後腿肉切成肉丁，放上調料，攪拌均勻後灌進腸衣裡。 再用泡軟的草把它分成一節一節的，每節大概五寸左右。 把五花肉有切成長條，塗上鹽料，顏料裡面除了鹽就是花椒、大料、香葉、砂仁、桂皮、茴香等磨成的粉末。 醃製半天以後，放在水裡蘸一下後，用繩子穿孔。 和香腸一起掛在廚房，然後點燃松木，上面放上一些陳皮，松枝。 用煙燻制一晚上就好了，然後把他們放在陰涼通風的地方，放一年也不會壞。 黃昏，葉子芬正想關門，就看見張高義站在她家不遠處，來回徘徊。 想來是有什麼事情，於是向張高義招了招手。 張高義跑了過來。 葉子芬問他：“怎麼了？是來找我的？” 張高義點了點頭。 “什麼事說吧！”她直接問。 “嗯……我……我有次聽你和小六聊天，好像你自己在織布是不是？” 張高義猶豫不決，但是想到姐姐，最後她還是問了出來。 “是啊！怎麼了？”葉子芬狐疑的看著他。 “我想向你賒一些布，等我有錢了給你錢。” “要多少？”葉子芬問。 “我也不知道，你會做衣服嗎？知道多少合適嗎？” 葉子芬搖了搖頭，她也不知道張高義要做什麼啊！ “要白色的還是薑黃色的，最近我一直沒有時間弄，手裡就只有這兩種顏色。” 張高義緊皺著眉頭，不知道選哪個好。 “算了，我大概還有兩丈薑黃色的布，都給你吧！將來還給我二兩銀子就行了。” 葉子芬說完，回家進了織房，把那兩丈多的薑黃色的布料給了張高義。 對於張高義家的情況，她多少了解一些，於是囑咐一句：“等你姐姐出了村子再給她。” 張高義點了點頭，接過布就走。 至於他會怎麼藏這些布料，就不是葉子芬該管的了。 二十五這天，她開始挨家挨戶的送禮。 縣令家，主簿家，姐姐家，舅舅家還有老陸家都備了禮物。 今年主簿有來家裡幫忙，年禮也備了他家一份，禮尚往來，彼此熟識才好。 先去了縣令家，縣令家裡她並不陌生，因為她以前經常來玩，和縣令家的孩子們也是熟識。 縣令夫人大概也猜到了這個小丫頭今天會來，早早的就讓兒媳婦把一些家鄉特產準備好了。 當縣令夫人拿到葉子芬帶來的東西的單子時，滿意的點了點頭，不僅是因為葉子芬給的禮厚，還因為葉子芬給的大多是家裡特有的，還有一些是她自己手工做的。 當葉子芬進入內堂給
