032:和關小關的打賭!規範餐館經營 (第1/2頁)
讀孫子兵法提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。
得知何雨柱生鮮店裡的定價之後,關小關直接的表示不看好。
在她看來在菜市場對面開生鮮店完全就是一個錯誤的方向。
朝陽菜市場作為四九城的四大菜市場之一,平時大家來買菜全都來菜市場裡買,這樣的習慣都養成不少年了。
現在突然冒出這麼一個生鮮店,買菜的人基本是不會認賬的,大家一時間並不會改變自己的習慣。
“我勸你還是把裡的店面也改成餐館吧,你開的那個餐館我之前去了,飯菜味道很不錯,在這裡再開一個餐館生意也能好。”關小關說出了自己的看法。
在關小關看來,在這裡開一個餐館絕對生意會很火。
“餐館分店自然會開,但是沒必要在這裡,相信我,這裡賣菜最合適。”何雨柱自信說道:“明天開業之後,我店裡的菜會很快賣光,而且還不夠賣。”
“這不可能。”關小關直接否定道。
“既然關小姐你不相信,不妨我們打個賭如何?”何雨柱笑著說道。
“打什麼賭?”關小關問道。
“如果明天店裡的生意像是我說的這樣,你就擔任我餐館裡的經理,工資我給你開2000一個月,如果我沒做到,我立刻就把生鮮店給關了,開餐館,兩個店的經理都讓你來當,怎麼樣?”
其實何雨柱這個打賭,不管輸贏,關小關都是要給自己店裡當經理。
當然,賭注不是何雨柱想要的,何雨柱只是想讓關小關這個一心想幹出一番事業的女強人驚歎自己的商業實力。
“好,我答應了。”關小關一口答應了下來。
她自然是聽出了何雨柱的這個打賭不管結果怎麼樣,她都是要當這個經理的。
但是她並不排斥當這個經理,也是已經做好了當經理的準備。
只是她是一個要強的人,不相信菜市場門口的這個生鮮店的生意會像何雨柱說的那樣,就是不想輸罷了。
“不過先說好,你如果見生意不好,把價格降的太低的話可不算。”關小關又補充了一句。
如果何雨柱見生意不好,把價格打對摺賣,那肯定生意會好,顧客誰不想買便宜的東西。
但是如果僅靠打價格戰來搶生意,這不是長久之計。
“放心,如果我這樣做的話,算我輸。”何雨柱微笑說道。
在把生鮮店這邊的事情安排好之後,何雨柱便是和關小關一起回餐館。
他這個當老闆的還需要給餐館員工正式介紹一下關小關這個經理的身份。
生鮮店這邊,蔬菜瓜果之類的已經擺好位置了,至於還有一些蔬菜,會在第二天凌晨四五點的時候運送過來,確保顧客買到的菜是最新鮮的那種。
不僅如此,生鮮店面開業需要人手。
生鮮店的人手也是何雨柱這幾天招的,暫時招了三個人,兩個店員,一個收營的。
回到餐館後,這個時間不是吃飯點,沒客人。
何雨柱把眾人給召集在了一起。
“正式給各位介紹一下,從今天開始關小關就是餐館的經理,大大小小的事情都會由她來負責,大家鼓掌歡迎。”何雨柱當眾介紹道。
啪啪啪啪~
頓時,熱烈的掌聲響起,對關小關表示歡迎。
馬華等人現在心中還是十分震撼的,他們完全想不到何雨柱是從哪找來這麼漂亮的一個年輕女同志來當餐館經理。
見鼓掌差不多了,何雨柱揮手示意安靜,然後說道:“現在讓關經理說幾句話。”
關小關並不怯場,當著眾人的面,大大方方的說道:“很高興擔任餐館經理,我這個人是一個做事比較嚴格的人,眼睛裡容不得沙子,最看重獎懲分明,希望大家