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炮竹從晌午放到了傍晚才停,當日酒水免費,村民把碧潭酒肆圍得水洩不通,蘇小小壓根擠不進去。
蓁一這個幕後的掌櫃當日並未出現,蘇小小也就沒了興趣,打道回府。
暮色四合,進入六月,天氣一天熱過一天,正屋裡悶熱,酒肆晚飯便挪到了院中。
青青已經能夠下床,臉上的擦傷已經結痂,淤青也不太明顯了。
但是因為大黃被人當頭敲死,所以這些日子她心情很不好,像是葉子遇到驕陽,對吃飯這種一等一的大事都提不起精神。
當初認為請不來的大能,蘇小小一張口,他便同意留在酒肆中,現在酒肆的隊伍已經足夠壯大,蘇小小也把前些日子發下去的銀子歸攏歸攏,然後重新添了一些釀酒的工具,好在酒麴還剩了些,沒被燒光,夠釀一缸子米酒。
偏得貼出開張的佈告後,桃花村便憑空里長出個碧潭酒肆。
“掌櫃的,第一缸子米酒昨日入夜了才密封在酒窖裡,怎地也要發酵十天半月,還有您說的啤酒,現在裡面的那味中藥,華忽布,也已經請了蘇郎中幫忙去尋,但是不一定找得到,這味中藥桃花村當地並不產。”
夥計們等蘇小小坐下後,按照長幼有序依次入座,秀才並未著急動筷,而是把這些時日的情況告知了她。
夏日裡本就讓人無心飲食,更別提讓人窩火的蓁一,縱使她不上心經營,但是以她的身家背景,每日砸錢免費供應,用不了多久也把破曉酒肆拖到山窮水盡。
蘇小小不知自己何處得罪她了,就算以前有些小過節,也犯不著讓她這樣歇斯底里。
“這些情況我都知曉,地窖方面不可掉以輕心,胡皓你可記下了。”重新在酒窖上面搭好了一間茅草屋,胡皓暫時住在哪裡,主要守著酒窖,有動靜便於隨時通氣兒。
還有十日酒肆就要開張,蘇小小愁得白天吃不下,晚上睡不著,臉都小了一圈。
“掌櫃的……你讓訂了桃花村整個村裡的葡萄,我已經都去說了,村東頭的郭大爺有兩畝葡萄園——他的葡萄是出了名的好,不比您收那些散戶的葡萄更好嗎?”大能的加入讓蘇小小中氣足了。
前世他與夏歌笑交錯而過,今生他是自己手裡一員虎將,與秀才可謂雙劍合併。
“郭大爺的葡萄還不是時候訂,我自有盤算,現在還不是說這個的時候,前些日子跟你們提過的啤酒,若是沒有華忽布,便缺了口感。
現在為了讓酒肆能夠在開張那日一炮而紅,我有一套方案,還請各位,包括小妹能夠把自己的想法知無不言言無不盡的告知我。”蘇小小喝了一碗菜湯之後看向大家。
就在蘇小小細細說了自己的想法之後,大家陷入沉默中。
“掌櫃的,您說的燒烤——是什麼東西?”二斤問道。
大家明顯都想要知道,只是二斤嘴快。
“我小時候,夏日裡家裡納涼都會吃點毛豆下點小酒,或是燒個火堆,然後用炭火炙肉吃,我便叫這種炙肉的方法燒烤。”蘇小小解釋道。
大家還是似懂非懂,現代的名詞,跟他們講起來格外的困難,蘇小小想要辦一個啤酒節,這本不算什麼新鮮點子,好在對桃花村來說還算驚奇。
“這麼說吧!這些日子我讓大家準備的東西,都和這個燒烤有關。
我要辦一個盛會,讓大家吃肉聽書喝酒,這樣若是來人夠多破曉酒肆的名聲就會打響。”少了啤酒,只好用米酒來替代,多少缺了點意思。
蘇小小再一解釋,大能和秀才已經完全懂了,二斤不懂但是也裝作懂了,青青和胡皓,並不在意,他們全憑吩咐。
“大家有沒有異議,若是沒有,那便要各忙各的,我們把碧潭酒肆放在一邊,無論這些日子他