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說是這麼說,他盯著這塊蝦肉都要流出口水了。
雪白潤滑,做熟以後應該很好吃吧?
舒志強搖頭笑了笑,很快就將這幾斤龍蝦去除了外殼和蝦線。
讓舒志國拿去洗一洗,而他則把鍋裡的麻竹筍給撈了出來。
經過一番煮沸,筍肉已經沒有之前那麼硬了。
將之放在案板上,用刀切成一片片的形狀後就放到盤裡備用。
隨後他又轉身將鍋裡的水倒掉,並且用抹布擦乾淨水分。
鐵鍋很快就被燒紅,舒志強立刻用鏟子剷起一些豬油放了進去,鍋面立刻變得油光蹭亮。
他沒有墨跡,接著將熊鳳霞切好的五花肉放下去煸炒。
剛才油渣的肉香味還未消散,一股更濃郁的肉香味就再次散發出來。
這個時代的豬都沒有餵過飼料,是真正真純天然無公害豬肉。
就這豬肉散發出來的肉香,一家炒肉,說是整村聞香都不為過。
尤其是當大蒜子。生薑,幹辣椒等系列配料倒進去後,那香味簡直難以言喻。
“大哥大嫂,那小子買了兩瓶老曲,待會你們就在這喝點?”
舒彪坐在外面抽著旱菸,和聞肉香走過來的大哥大嫂大包大攬。
說是兒子買了幾斤豬肉待會可能吃不完,所以邀請二人一起喝點。
看著對方眼中的羨慕嫉妒,他的心裡別提有多酸爽了。
“不是,彪子,強子哪來的錢買這些東西?”
周木英直接走進了屋子,看著一桌子的物資別提多難受了。
就這些東西得花多少錢啊?有錢也不是這麼造的啊。
最主要的是什麼?就是這些東西不是自己家的啊!
自己當大哥大嫂的都沒這麼享受過,他一個當弟弟的憑什麼?
不行,待會必須想辦法順點帶回去。
“亥,就是強子昨晚釣了點魚,這不拿集市上賣去了嘛?
那小子孝順,剛賺了點錢就想著孝敬我和鳳霞兩個呢。”
舒彪在兄嫂的羨慕下有點飄飄然,說話已經像是沒把門一樣。
在聽到他的話後,舒龍和周木英的心裡已經打起了小九九。
他們決定,待會趁喝酒的功夫打聽打聽這是怎麼釣到魚的。
就在此時,濃郁的配料香和肉香從後院飄了出來,三人的肚子都發出咕咕咕的聲響。
舒彪忍不住了,直接大步走進後院裡。
“不是,怎麼還沒炒好啊?聞著這肉香我都餓得不行了。”
舒龍和周木英也跟了進來,看到舒志強手裡那盤麻竹筍炒五花肉眼睛都紅了。