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「能的話,再抓幾隻。」
「咱們回去煮著了吃。」
煮了吃這次輪到李滿囤怔住了:「這八爪鰲能吃」
紅棗:「當然。」
李滿囤不信:「你咋知道能吃」
紅棗奇怪:「爹,不是你說的嗎?」
「兩個八爪鰲打架,贏的那個就把輸的那個,吃掉了。」
李滿囤:這話確是自己說的。但好像還是哪裡不對。
說不過紅棗,李滿囤只能老實去抓八爪鰲。
這世第一次吃螃蟹,紅棗不知道自己吃蟹是否過敏,也不知她爹,她娘是否過敏,也沒敢讓她爹多抓,不過再抓了一個,便即就罷了。
李滿囤見紅棗不再鬧他抓八爪鰲,不覺鬆了口氣。他以為紅棗的心血來潮過去了。
紅棗回到家,便即把三隻螃蟹倒到木盆裡,舀上水,拿刷鍋的竹刷刷了幾下,刷去了螃蟹殼說的泥水。
差不多,是這樣吧?
紅棗回想了一下前世海鮮自助餐廳裡提供的下火鍋大閘蟹的樣貌,肯定的點點頭,就是這樣。
鍋裡舀上水,灶裡添上柴,再點一把乾草引火,燒灶小能手紅棗很快的燒沸了水。
眼見紅棗真的要煮八爪鰲,李滿囤想上前阻止,被王氏攔住。
「你先別攔,」王氏勸李滿囤:「你讓她煮。」
「等她煮完,發現都是殼,不能吃。」
「也就不鬧了。」
「不然,你越攔,她越幹。」
李滿囤想著女兒的脾氣,搖搖頭,只囑咐王氏:「你看著她,別讓她真吃。」
紅棗見水開了,立把三隻螃蟹丟了下去。
很好,紅棗滿意地想,現在就等熟了。
王氏看紅棗敞著鍋煮,心說:到底還是個孩子。
「紅棗,」 王氏提醒女兒:「你鍋蓋沒蓋。」
紅棗想著王氏一向節儉,也不以為意,隨即便蓋上了鍋蓋。
火鍋也是有蓋子的,紅棗想,火鍋店上鍋底的時候可不都蓋著蓋子嗎?這樣省火。
王氏瞧紅棗燒了一頓飯的功夫,還沒燒好,只得又提醒到:「紅棗,你還要煮多久啊」
「娘等著鍋,做晚飯呢。」
其實,紅棗也在發愁,這螃蟹到底熟了沒有
前世吃火鍋,從來都是一群人一道吃,紅棗壓根沒操心過生熟每次都有那急性子,等不得熟,坐那兒不停地拿漏勺撈,然後等真的熟了,便會立刻大聲報告:「熟了,可以吃了。」
唉,紅棗悵然:好懷念前世無憂無慮的日子啊!
要不紅棗想:也煮了好一會兒了,熟沒熟,我先揭鍋看看吧。
揭開鍋蓋,侯水蒸氣散了散,紅棗探頭往鍋裡一瞧,瞧見螃蟹都變色成金紅不算,兩隻母蟹的背殼也高高頂起,露出體內紅色的蟹膏。
絕對熟了!紅棗無比確認,因為她前世媽咪蒸出來的螃蟹就是這樣。
王氏看紅棗揭開鍋蓋,也伸頭看了過來。頭一眼,王氏看到螃蟹變色,也不以為意,只心說:這八爪鰲煮熟了到似蝦一樣,會變色。第二眼,王氏看到鍋裡的水面上竟然漂著紅色的油花,禁不住「咦」了一聲。
竟然有油!王氏心想:這有油就有肉,這八爪鰲,說不定還真能吃。
第24章 少年情懷總是肉
少年情懷總是肉
紅棗拿了三隻碗,一碗裝了一隻螃蟹。紅棗把裝著最大一隻蟹的碗擺到李滿囤的面前,剩下兩隻母蟹,挑了一隻大的擺到王氏面前。
紅棗的舉動,李滿囤、王氏瞧在眼裡,暖在心裡,均覺這孩子沒白疼。
「爹,娘,」紅棗說:「我們吃八爪鰲吧!