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”
他的突然出現,讓未曾離去的繪里奈感到吃驚:“爺爺,你……你怎麼也來了?”
張凡:???
……
總帥想了想,略有所悟。
“哦?”
酸、辣、鹹、鮮、香、甜……還帶有濃郁香氣。
甚和心意,怡然自得!
最後,汐見潤越說越是激動了。
可能是在早期吧?
由華僑傳到越南,以及其它東南亞國家。
整碗冬陰功湯,配料雖然看似雜亂,但組合在一起就會產生奇妙的反應。
“葡萄酒的味道,本來就是香醇芬芳,但像這款酒能做到餘味繞舌三日不散,回味無窮的感覺,卻是不曾見過。”
“聞著就很香呢!”
真的是隻需一口,就差點要:
18世紀。
“為了平衡酒體。”
一旁,葉山亮卻是從兜裡掏出了一顆泰國檸檬,這番操作讓張凡怔住了!
最後,他只能接過這顆檸檬,開始做起了冬陰功。
“真是利害。”
“我呢,很希望繪里奈和愛麗絲兩個孫女,都能在這場實習活動中有所成長。”
可是張凡的出現,讓他重新看到了一種前所未有的希望。
哪怕就是一口飲盡,也能讓舌頭和口腔更輕鬆駕馭著這種味道。
確實,薙切家的後輩還真“缺乏”男丁了。
緊接著,他隨意找個位置坐下,爺孫倆相遇,自然得先是客套了一下。
“我這裡有。”
菇類和一些蔬菜,也為湯品豐富了色彩!
總而言之,不管是色彩還是食材,都能吸引住食客的目光,讓人忍不住想要去品嚐一番。
……
“也只有你的居酒屋!”
或許是因為這種稀罕少見的葡萄酒,在室溫下進行充分攪拌後,不但不會讓酒體的味道變得非常奇怪,反而是能夠增添幾分魅力。
剛剛熱紅酒下肚,讓她過了酒癮,但也激起了她的食慾。
……
幾乎是隨時隨地,信手拈來,還很適合獨酌!
居酒屋,目前售賣的酒,都是由張凡親自釀造。
他略有深思的緊緊盯著張凡幾眼,最後開口繼續道:“我這次來,其實是有件事情需要與你商量。”
“我採用混釀方式,並且嚴格規定了葡萄的比例。”
但不管如何,對於繪里奈和愛麗絲這些後輩的教育,總帥老人家自然是看得比誰都重。當初,因薙切薊的教育方針過於極端,導致繪里奈在童年時是過得特別不幸。
而賣得最多的酒,無外乎就那幾樣:
清酒。
“酸爽之感,首先衝擊味蕾。”
“香茅的清新、檸檬葉的芬芳以及良姜的獨特香氣……直接就創造出冬陰功湯如此獨特的味道。而椰漿的加入,也為湯品增添了一絲醇厚感,使得口感更加順滑和濃郁!”
蝦、草菇洗淨。
“呵呵,挺熱鬧的啊!”
它們被煮得恰到好處,聞著就很香,感覺鮮嫩可口。
“你也知道,隨著秋選賽的結束,實地研修活動也很快來臨了。”
“這點,說你是香料大師都不算過分。”
正沉寂於冬陰功湯的汐見潤,不由渾身一顫,同樣很驚訝。
另一方面是像葡萄酒這種含有糖分、水分的果實破碎、壓榨取汁、發酵釀製調配的低度飲品,香味非常細膩和柔和。
“所以,這款葡萄酒便有著很不錯的口感,同時具備陳年的複雜味道。”
“咦?”