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月光。
照射在湖上,反射著幽冷光芒!
一份大阪燒,還不足以讓蕾歐諾拉填飽肚子,因此她好奇問道:“張凡,最近可有研製新料理?”
“有。”
“只是新料理,可能不符合你們北歐人的口味。”
“這樣吧,我給你做盤血鴨可好?”
張凡,笑著問道。
血液!
是動物身體內的精華。
液態肉!
“店主,一些日子不來,你這裡好像變化不小呢!”
“張凡。”
因為她真的沒有想到,一盤酸梅炒飯竟然會是這麼快就做好了。
這個辦法,看似簡單,但也不是一般的廚師就能做到。
安妮,隨便找個位置坐下來,然後用手稍微整理下額頭前凌亂的髮絲,笑著道。
這時候,薙切蕾歐諾拉緩緩閉上了眼睛,回味道。
只見得。
深夜,放眼望去燈光有些模糊。
……
蛋打散炒碎,盛起備用。
可能說到法式大餐。
那種酸酸甜甜的感覺,一下子就讓總帥覺得很奇妙。
的確。
“啊?真的是又發光了啊?”
豈料就在她這麼想的時候,一道耀眼光芒還真就從酸梅炒飯爆發出來,照亮了整個居酒屋!
“所做的北歐料理,竟然能比一位北歐人做得更好,更有水平,想想也是真不可思議。”
愛麗絲的母親,自然也是不例外。
偶爾時,換一換口味,吃點別的東西。
見此,安妮嘴角微翹,無奈苦笑了一聲。
因此運用得好,血其實也是一種食材,一種料理。
一等執行官安妮,竟然出現了。
“你到底是不是天朝人啊?”
“嗯!”
之後。
“做法上,的確是遵循了北歐當地的料理風格。”
蕾歐諾拉一聽,眼睛差點都嚇得都瞪出來了!
一開始,蕾歐諾拉還能在臉上保持著笑容。
還真別說。
“以及有著木久知、角崎瀧和暫時入住在居酒屋三名實習生的幫助。”
“不過我來之前,倒是有叮囑我等下回去的時候,給她打包一份料理。”
“所以,多加這兩種野菜,整道血鴨的味道就會更加醇厚,更加美味。”
“就依你的意思,來一碗炒飯好了。”
慢慢的。
……
再來一杯清爽的薄荷茶水。
有時候,一道充滿兒時記憶的美食,便能讓鄉愁在心中徘徊,在思鄉之情中,品味著淡淡的憂傷和甜蜜。
等米飯的溫度降了一些之後,再放入已炒碎的蛋、脆梅及所有調味料,拌勻起鍋。
隨後她先是動動鼻子尖聞了聞,然後眼神微亮,趕緊拿起小勺子,輕輕勺了一小口酸梅炒飯,吃了進去。
而透過繁複的流程,最終完成了這道散發著奇異香氣的夢幻菜餚,口感上鴨血汁可以將烤得很嫩的鴨胸中最好部分完全襯托出來,吃後客人都會由衷發出讚歎!
對於身處異鄉的薙切蕾歐諾拉而言,其實也是一種莫大享受。
因此,當她今晚來臨之時,自然就感到眼前的景象非常陌生。
……
此時。
該廚師,更把每一隻賣出的血鴨記錄在案,直至1996年餐廳成功賣出了一百萬只血鴨,每個客人吃過血鴨後,餐廳會按傳統送贈證書,每張證書都有編號,作為紀念!
“竟然連眼睛都不