13 平民料理與高貴料理 (第1/2頁)
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在料理界。
食材的品質和來源，往往是被視為決定一道菜餚美味程度的重要因素！
可是，這個問題並非如此簡單。
因為“高貴食材”和“普通食材”這兩個概念，一直都沒有明確的定義。
一般來說，高貴食材通常指那些稀有、昂貴、來自特殊環境或具有特殊歷史背景的食材，像魚子醬、黑松露、藏紅花、神戶牛肉等等都是其中最典型的食材！
現如今。
隨著料理時代的發展。
食物的作用，早已不再是僅僅為了溫飽，更多的已經成為享受生活和治癒心靈的鑰匙！
所以。
在繪里奈的認知裡。
用稀有食材做出來的高階料理，就是一種奢侈品，代表著高貴、尊貴和地位！它甚至成為了一種階級符號，滿足很多像她這樣的精英人士，對於美食的追求！
就說說。
西紅柿炒雞蛋這道家常菜。
它哪怕做得再美味，繪里奈都不會去多看它一眼。
因為這跟石頭永遠都不會變成金子是一樣道理，無法讓她在心理上獲得滿足。
同理。
一份不到100日元的肉串。
就能在大眾的評價中，超越價格昂貴的法式鵝肝，那更是天方夜譚！
……
不知不覺。
夜色，漸漸變得深沉，外面下起了濛濛小雨！
身為居酒屋店主兼主廚的張凡，也漸漸變得忙碌起來。
今天的小林龍膽，依舊像往常一樣準時出現在居酒屋，而她的到來是讓這個氛圍溫馨的地方，增添了幾分喧鬧！
一瓶柚子果酒！
兩份麻辣花蛤！
一碗飯糰茶泡飯！
五個超大的章魚小丸子！
飯量很大的她，在點了這些菜後，便坐在了最靠近料理臺的位置。
但見得。
眼前這瓶柚子果酒。
色澤金黃、略帶一絲淡綠色的柚子果酒，非常誘人。
拿起來輕飲著一口，便能感受到酒的香氣十分獨特，還帶有濃郁的柚子果味，同時也散發著一些酒精的味道！
接著，可以品嚐到濃郁的柚子果味，這種味道比普通的柚子汁更為深厚，也更為豐富！
毫無疑問，這種柚子果酒的味道讓人舒爽，甚至有著一種令人陶醉的感覺。
“呼！”
“痛快痛快！”
“還是居酒屋的酒，過癮啊！”
吐著一口渾濁酒氣，此時的小林龍膽，意猶未盡道。
隨後，她抬起頭來深情看了張凡幾眼。
在見到他正用一條潔淨的刀布，擦拭著廚刀之時，難免被他這種嚴肅且認真的態度，看得入神了！
嫉妒！
敬仰！
愛意！
激動！
喜悅！
在那一雙明眸之中，似有複雜的情緒！
最後，她收回目光，忍不住開口說道：“店主，我回去之後就試著做千層餅，結果發現跟你的差距是很大呢。”
“僅僅是將餅皮做得比紙張還薄這一工序，我就重複了幾十次，還是沒法達到那種效果！”
“果然！”
“你的廚藝。”
“都是我們這群遠月學園的學生，這輩子都遠不可及啊！”
“過謬了！”
“我再這麼厲害。”
“也不過是一個小小的居酒屋店主。”
張凡放下廚刀，先是聳了聳肩膀，然後謙虛的對著小林龍膽應道。
一開始，他以為眼前
