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完一大半的烤串，兩碗米粉才端上來。牛肉米粉是給寧蘇意點的，沒放蔥。井遲從筷子筒裡抽出一雙一次性木筷，掰開，磨了磨上面的毛刺，放在寧蘇意碗邊：「嘗嘗，是不是你喜歡的味道。」
寧蘇意挑了一筷子送進嘴裡，米粉煮的時間正適宜，既不軟趴趴也不過於勁道，口感極好，配上香濃的高湯，再佐以香菜和牛肉，讓她在半飽的情況下也禁不住食指大動。
井遲那一碗是肥腸，上面飄著一層紅油，香蔥香菜點綴，看著也頗有食慾。
他吃了幾口，夾起一塊肥腸遞過去：「要不要嘗一下肥腸？」
寧蘇意撇了下嘴，立馬後仰腦袋，搖搖頭表示嫌棄：「我不愛吃這個你又不是不知道，一股難聞的味道。家裡每次做肥腸，我都要躲得遠遠的。」
井遲笑一笑：「你相信我，這個沒怪味，你試一下就知道了。」
以前遇到寧蘇意不愛吃的菜，他總會要求她嘗試一下，要是嘗過還不能接受，他就不會再勉強。因而寧蘇意發掘的一大半美食都來自於井遲，她本身是個不願做出改變的人，心裡認定某樣東西不可口，讓她自己來選擇，她絕不會邁出那一步去嘗試。
寧蘇意遲疑地張嘴去接，皺著鼻子忍耐，嚼了嚼，預想中的怪味沒有襲來，反有股說不出的鹵香，還有點脆脆的。
「嗯？脆的？」
「鹵過以後，放油鍋裡炸過一遍，有專門買這種肥腸的小吃。」井遲見她眉目舒展，笑了笑，又給她夾了一個，「味道還不錯吧。」
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