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兒正在家挨餓，擔心見不到遠在涼州的兒子。如今，短短一年，今非昔比。兒子做了官，女兒開了店，手頭有了餘錢，也算小康了。
年節下，方老伯只有夫妻二人加一個只知悶聲幹活的義子方小六，而穆家母子三人加一個荔枝、守門的項老伯夫妻，劉勇和張嫂也沒有其他親眷，還有穆至君的獨身好兄弟秦大朋，於是大夥一合計，決定一起過除夕。
穆至君買了一隻肥羊，和秦大朋、劉勇一塊兒下手烤羊。秦氏在一口鍋裡熬麥芽糖，張氏在旁邊做幫手。穆雲青做了幾個小菜，開始包餃子。這時的人稱餃子為餛飩，但在民間的流行喜愛程度遜於湯餅和各種餅食。
穆雲青調了四種餃子餡：羊肉蘿蔔餡、牛肉韭黃餡、豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡，餡料調好後，開始活面。因為不同的餡料，為了大家吃時分得清，穆雲青決定做不同外觀的餃子皮。
她先活了些白麵，又用紅豆活了紅色的面，用菠菜活了綠色的面，用高粱摻白麵活了粽色的麵團。用純白色的麵皮包韭菜雞蛋餡，用摻了高粱雜糧的包牛肉韭黃餡，用紅色的麵皮包羊肉蘿蔔餡。
秦氏煮好麥芽糖，和張氏過來幫忙，看到綠色的麵團，問女兒：&ldo;雲兒，你做菠菜面還沒做夠?連餛飩也用這綠面?&rdo;
&ldo;娘，你等著吧。不是純綠色的。&rdo;穆雲青一邊回答，一邊把一條綠麵團貼合和在一條白麵團的外面，再揉到一塊兒，切成小塊，擀皮。只是擀出來的皮邊緣是綠色的，內裡則是白色的。等包上了餡料，成了一個小白菜樣子的餃子，鼓鼓的白肚子，綠綠的外皮，可愛誘人至極。
&ldo;嬸子，雲青心靈手巧，怕是沒有人比得上。&rdo;張氏對秦氏誇讚道，&ldo;就是不知雲青怎麼想出來的。&rdo;
不用說，又是在那個公子家學的。秦氏心裡道。她既有心讓穆至君和雲青成婚，便決定不再提女兒以前服侍過那個公子的事，便笑笑道：&ldo;小孩子家，想什麼做什麼，哪有你說的那麼好。&rdo;
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