第6部分 (第1/5頁)
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其實純粹是羊肉的緣故,再加上火鍋底料裡有些性味合宜的中藥材,齊家老太太的老寒腿能不舒服。齊家老太太聞不得羊肉的腥羶味兒,可羊肉涮著吃半點兒腥羶沒有,蘸了醬後還有淡淡的酸辣味兒,正合當地的口味。
“我要是多有個兒子就好了。”齊老太太忽然這麼感慨了一句。
鬧得齊家兩孝子連連側目:“娘,我們又做錯什麼了。”
“不是你們做錯了什麼,是那姑娘太好了,正合我胃口,面相大貴難得沒城府。可惜我就你們仨還都成婚了,便宜了那杜公子了。”齊老太太覺得公子貴是貴了,可不如姚海棠稱心,齊老太太沒女兒幸好齊老太太沒女兒,要是真打杜和的主意,杜和指定得傻眼。
這樣這一院子三個人也算是在雲涇河安頓下來了,姚海棠這會兒正在屋裡看著荷包發愣,她說自個兒要在東朝留下點兒什麼,可看著這荷包她覺得還是先操心口袋裡有什麼比較實在。
繼續做銅器吧,火鍋她是不想做了,不過還是得跟吃喝有關,好在銅器除了禮器就跟吃有關,想中國古代幾千年得有多少吃貨,才能做出這麼多和吃有關的銅器來啊“樽、酹、鼎、罐、盤、甕……能做的東西可多了,慢慢來不著急”關鍵是她得先把這些銅器放的吃食弄出來,那就得想想轍了。等會兒,還是先做銅編鐘吧,這東西好玩兒,不能總弄吃的,要不然她非得從藝術家淪落成為廚娘不可。
雖然從前她爹是特級廚師,她媽好鑽研美食,總而言之從前她們家也是一家子吃貨,但是做廚娘成天和油煙打交道,容易老的……她不知道的是,這會兒滿城的正傳著她賣銅器送吃食的事兒呢,甚至那幾位沒買著的公子還在期待,什麼時候她還能在街上擺一攤兒繼續賣銅器送吃食和食譜姚海棠的初衷是仿古董做藝術家,她真不知道自己謀劃的各業生涯被歪樓了,其實也是她自己先歪的……吃貨,總是比較多滴,當然他們有個更好聽點的稱謂——美食家
10.美食美器
次日裡蹲廚房,姚海棠對柴火灶實在有點兒不適應,每每滲出點兒煙她都得嗆著。東朝也有石炭,偏偏是塊狀的每日裡還是要重新再點火,照樣是麻煩。
其實木炭最好了,只是木炭做飯簡直就是錢多了燒的慌,想想只能改灶,其實也簡單,加個煙囪就得,煙就會順著煙囪往上走。她一想,趕明兒找兩個泥瓦匠來砌一砌就行了,只是她不知道上哪兒找。
有道是瞌睡了有人送枕頭,她剛想著這事兒齊家的廚子就來了,或許因為杜和的關係,是齊晏領著一塊兒來的。齊晏來的時候姚海棠就蹲在屋簷下構思著煙囪的事兒,於是齊晏就得禮貌性地問一句:“姚姑娘這是在做什麼。”
一見是齊晏,姚海棠就眼睛一亮,地主來了,有什麼都能問了:“齊三公子,來得正好,我想問問你們府上有沒有相熟的泥瓦匠,幫我請兩個來,我想把灶改改。”
聽她說改灶,齊晏倒沒什麼,反而是那廚子看著挺感興趣,齊晏道:“自然沒問題,回頭我讓人安排好了領來就是。”
這時杜和從屋裡出來了,見齊晏來了站在那兒笑了笑算是示了禮了:“齊晏來了。”
雖說被直呼姓名,但是齊晏不覺得半分失禮,畢竟隱約猜著了身份,所以他反倒是趕緊起來施了一禮:“杜公子安好。”
“多禮了,坐吧。”這幾天杜和在整理各類食單食錄之類的書集、史料,並著還要查各類食器的畫稿,所以也算是日夜不停歇了。
“你眼睛不好少看點兒書,我也不急著用。”遞了茶給杜和,姚海棠這幾天也算開了眼,杜和不僅對各類書籍瞭如指掌,甚至很多書上沒有的食器他也能畫出來。
其實對姚海棠來說,杜和最大的作用是嘴刁,給他隨便弄點吃的他也不挑嘴,但是給他