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口。
那鐵鋪的師傅不理解好好的涮鍋為何要做成鴛鴦的，顧寧神秘一笑：“以後您就知道啦～”
現在在家吃正正好。
寒冷的冬日，阿信、顧寧和牧野三人圍坐在涮鍋前，等待著美食的到來。
阿信一臉興奮地說：“哇，又要吃涮鍋啦！”
上次吃過一次後，阿信對涮鍋一直念念不忘，
他已經迫不及待地想要嚐嚐哥哥做的新美食了。
顧寧溫柔地給阿信夾上一塊豆腐，輕輕地吹了吹，然後放在阿信的碗裡。
“心急吃不了熱豆腐，等涼一點了再吃。
牧野話不多，但是他的行動卻表明了他對涮鍋的喜愛，剩下的豆腐被他吃完了，可見還是很喜歡的。
實際上，顧寧做的每一樣食物牧野都很喜歡，就算不是大魚大肉，普通的清粥小菜也有家的味道。
是他這個跋涉許久的旅人，最期待的。
冬日裡吃完一頓涮鍋，渾身都熱乎。
三人感到無比的滿足和幸福。他們享受著美食帶來的快樂，也感受著彼此之間的溫暖和關愛。
在這個寒冷的冬日裡，他們不再孤單，因為他們有彼此的陪伴。
一夜好夢。
第二日，顧寧跟著村裡送豆腐的驢車一起去了川陽縣。
還帶著他的鍋和辣椒油。
孫千千日行一例來店裡巡視，卻看到了一個意想不到的人。
“阿寧？”
孫千千快步迎上來：“你怎麼過來了？這兩天我還唸叨你呢！”
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顧寧輕輕地指了指擺上的鍋，聲音中帶著一絲興奮：“給你宣傳新品來了！”
千千順著顧寧的指引看去，只見桌上擺放著一口精緻的鴛鴦鍋，鍋中冒著騰騰的熱氣，散發著誘人的香味。
孫千千驚喜地看著顧寧：“要做涮鍋？”
顧寧點了點頭，“對！要用來搭配我們的新品。”
孫千千按照顧寧說的，讓夥計拿了炭和一些山菌過來。
夥計把炭放進去後，在鍋里加上水。
顧寧在一邊放了一把紅棗和枸杞，又放去山蘑等幾樣山珍，這一邊的菌湯鍋底就完成了。
另一邊放入他提前在家炒好的底料，一放入鍋裡後，紅辣椒，綠麻椒頓時飄了一鍋。
菌湯鍋要慢慢出味道，辣鍋的香味卻是霸道，麻辣鮮香的味道飄的哪哪都是。
孫千千要好奇死了，顧寧這是又弄了什麼新鮮玩意兒？
水開之後，顧寧熟練的把切成小塊的凍豆腐和千張下到鍋裡，又快手快腳做了個麻醬豆腐，澆上了他的獨家秘製紅油。
終於，麻醬豆腐調好後，孫千千迫不及待地抽了一雙筷子，迅速地夾了一塊麻醬豆腐送進嘴裡。
頓時，他的味蕾被喚醒了，那香辣的味道讓他陶醉其中。
孫千千細細地咀嚼著，凍豆腐的小孔裡充滿了濃郁的料汁，每一口都讓他感到滿足。
孫千千連吃了幾口，麻醬和凍豆腐的搭配真是絕妙無比。
他不禁感嘆道：“這麻醬和凍豆腐簡直是天生一對啊！”
尤其是那紅油，更是這道菜的靈魂所在。它的香辣味道讓人慾罷不能，每一口都讓人回味無窮。
店裡兩個夥計也是饞的不行，顧寧招呼他們也過來嚐嚐味道，才好給別人介紹。
正好銅鍋裡的凍豆腐也飄上來了，孫千千立馬奔著涮鍋去了。
相對於美味養生的菌湯鍋來說，他對另一邊翻滾著“辣椒”的辣鍋更感興趣。
顧寧已經調好了麻醬，千張煮
