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綜合早市顧客們的反饋，白春笙立刻決定魚丸少做一些，專心做魚面，並且將魚面的價位根據份量，分成了小份、中份和大份，分別是3文、5文和8文的，尋常百姓一般吃小份的就足夠了，碼頭做工的，或者那些船家的練家子，卻是要8文的大份魚面才能吃飽，若是像之前他們定的價位那般，5文一份的，叫兩份又有些吃不完。
王鯤風其實很早就起來了，不過這廝不知道怎麼的，突然就羞澀了，大約是聽到那些手下喚白春笙為&ldo;大嫂&rdo;的時候吧……總之，磨蹭到三郎收拾好快出門了，他才假裝自己剛起身，和三郎結伴來到白春笙的食鋪。
此時，早市已經散去，有幾個來遲了沒有吃到魚面的，白春笙答應了午間一定給他們留一份之後，這才將人勸走，正在那裡坐著歇口氣呢，就看到這哥倆結伴而來。
&ldo;春笙哥哥，今早生意可好?&rdo;三郎笑眯眯地放下手裡的竹籃，竹籃裡面是一早剛摘下來的香蔥和青菜，都洗乾淨了，整整齊齊地碼放在一起。&ldo;這是我娘託我送來的，她說你今日必定生意興隆，只怕沒得空閒去買菜，便在家裡摘了一些命我送來。&rdo;
&ldo;我正想著抽個空去買點兒青菜和香蔥做配菜呢，託你們的福，今早生意確實不錯，準備的那些魚丸和魚面都賣光了，後來的都沒吃到呢，我特意給你們留了些魚丸，快進來，我去煮魚丸。&rdo;白春笙接過竹籃放在一邊，忙著擦乾淨手去煮魚丸去了。
沸騰的熱氣裡，白嫩嫩的魚丸在滾水中上下翻滾，片刻即熟，撈出來之後，可以澆些燉好的魚湯，加一撮蔥花，做清湯魚丸，也可加入濃油赤醬的澆頭，再燴制一番，做蔥燴魚丸。
知道這倆兄弟都不能吃辣，白春笙特意沒有放辣椒，沒想到魚丸端上來之後，三郎卻主動找他索要了他親手做的剁辣椒。
&ldo;你能吃嗎?&rdo;白春笙擔心地看了他一眼。
&ldo;能!昨日我和大哥都吃了你做的剁椒魚頭，只可惜那魚頭太少了，我連湯都拿來拌飯吃掉了!雖然吃完嘴巴里麻麻的，但是熱出一身汗，感覺渾身都舒爽了不少，出汗也暢快了。&rdo;三郎笑眯眯地給自己碗裡的蔥燴魚丸加了兩勺辣椒醬，紅彤彤的看著十分嚇人。
三郎卻很是滿足，將魚丸夾在筷子裡，放到辣椒醬裡滾了兩圈，外面沾上了剁辣椒之後，一口接著一口地將一大碗魚丸全部吃掉了，吃完之後，原本淡淡櫻花色的雙唇，已經變成了正經的烈焰紅唇……咳!
白春笙來不及笑話他，謝篁已經去碼頭把第一批鮮魚帶回來了。
&ldo;白大哥，我按照你說的和他們說好了，不必急著立刻回去打漁，下午那一份，等過了晌午再送過來也使得。也說了每日最後一次送魚過來的時候順道過來結帳，他們都答應了。&rdo;謝篁力氣大，肩膀上的扁擔都快壓玩樂，他為了省事兒，一口氣把晌午要用的兩百多斤鮮魚全部帶回來了。
&ldo;快過來歇歇，這麼多魚，怎麼一下子都挑回來了?&rdo;白春笙給他倒了一杯涼茶，讓他坐下喘口氣。
&ldo;跑兩趟做什麼?沒得讓他們在那邊等著，這麼點魚，不重!就是那扁擔只怕要換個粗一些的了，一路過來老是聽它在那兒咯吱咯吱的響，我老擔心它半道兒上斷了。&rdo;謝篁渾不在意地擺擺手，一口氣喝光了一大碗涼茶，拿手背抹了一把嘴巴，那邊，商秋蘆已經默不作聲地殺了好幾條魚了。
商秋蘆殺魚的技巧已經比白春笙還要熟練了，和白春笙殺魚的時候還要用殺魚刀不一樣，商秋蘆殺魚的時候，只需要一把鋒利的菜刀，從刮魚鱗到剖魚腹，一氣呵
