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區,鮑魚拿一些,八爪魚活的,拿一隻。
這是鰲蝦,個頭挺大,拿一盤子。
比手掌還大的皮皮蝦,也拿一盤子。
這些都是生的,拿完之後,顧昀就放進了蒸鍋和煮鍋裡面。
“洛洛,再去熟食區看看。”
來到熟食區,顧昀沒想到這裡還有帝王蟹,而且還都是炸的帝王蟹蟹腿,這家海鮮自助不錯啊!
顧昀帶著江書洛每樣都拿了一些。
“洛洛,這個好吃。”
吃了一口蟹腿,炸得真的挺香的,顧昀往江書洛盤子裡面夾了一些。
“知道了。”
江書洛用叉子把蟹肉挖出來,放進嘴裡,真的好吃。
等兩人吃完拿來的熟食,蒸鍋裡面的東西應該也快熟了。
“洛洛,帶你去調一下料汁。”
帝王蟹還有龍蝦等等都是清蒸的,沒有味道,必須沾著料汁吃才可以。
路過其它幾桌的時候,顧昀直接被幾人拿的東西給驚呆了。
尤其是幾個女生那邊,把桌子都給擺滿了。
“喂!吃不完要扣押金的。”
梁雪亭抬頭,回道:“你放心,我還擔心這些不夠我吃呢!”
“還有,你不懂,這個地方我在網上看了很多評論,有的東西,就比如這麼大的鮑魚還有皮皮蝦,就前面多一些,後面上的就慢了,得趁著現在沒人,多拿一點。”
這樣嗎?
顧昀還真不知道,他也沒有關注過這些。
梁雪亭一本正經的拍了拍小胸脯,“你就聽我的吧!有什麼不懂的儘管問我,我早就把攻略做好了。”
錢婧雪說道:“顧昀,你是不知道,昨天晚上到今天下午,這丫頭拿著手機看了一天的攻略,就等著過來吃呢!要是吃不到,估計她都得睡不著覺了。”
梁雪亭帶著一絲羞澀喊道:“哪有,我做攻略不是怕虧了嘛!這麼貴呢!你看剛才要是沒我,就得多花三百塊。”
“走了,你們慢慢吃。”
顧昀笑了笑,牽著江書洛來到了調料區。
海鮮調料咋調好吃來著?
顧昀拿了一個小碗,放了一勺蒜末,蔥花,辣椒油,生抽,醋,香油,耗油,最後再加一勺白糖,和一小點鹽,好了。
“洛洛,你拿著,我再調一個。”
“好。”
顧昀又調了一個一模一樣的,遞到了江書洛手上,接著開始調第三碗。
這次顧昀調的是麻醬蘸料,三勺麻醬,一小勺生抽還有醋,蔥花和香菜是必須的,麻醬蘸料就不用放白糖了,放一丟丟鹽就好了。
調了四碗料汁,顧昀帶著江書洛回到了座位。
把蒸籠拿下來,一股熱氣瞬間冒了起來。
顧昀突然發現帝王蟹有些難處理,叫了一聲路過的“服務員~”
“你好,有什麼問題嗎?”
“有剪子嗎?這帝王蟹有些不好處理。”
“有的,我去給你拿。”
服務員拿剪子的功夫,顧昀把龍蝦都拿了出來。