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次日,周基庭被王管家帶到祝家大院

祝正徳在涼亭坐著,手裡拿著本《呂覽》,他很喜歡這本書的原因:

一,呂不韋編著此書時,納了舉國上下的賢能之士,廣思集意,這是多少賢能的心血;

二,此書博覽古往今來,上下四方,興廢治亂,士農工商,三教九流無所不概;

三,呂不韋是多少商賈的嚮往,看他的書,是看他的胸襟,看他的思想,看他的人生

周基庭站了許些時候,祝正德才發現,他和王管家來時,兩人見東家入了書裡都沒有支聲,這小半天了,王管家,周基庭就這麼站著

祝正德晃晃地感覺有影子,抬起眼來

“奧,坐”祝正德伸手示意周基庭坐下。

“東家,您找我”周基庭等了這許久,一字不提,凡是心胸開闊之人,沒有許多蒜皮雞毛的心思。

“看這書……”祝正德把書遞過

“周兄對呂公是何評論?”

“呂公侍帝之前,侍帝之後之為不同,侍帝之前,為大商賈,為牟利,取大利,然侍帝之後,雖擁權自重,也為家國而勤力,為朝堂平抑權遊,為百姓建水利開荒土,引饑民自給耕豐,後編撰此著,利後人,也留名青史,萬代相傳……人本在其位某其政,只是看權太重,得權後又不能放權,不知功成身退,水高必落,反成悲事啊……”周基庭言語從容,語氣沉穩

“好!周兄高見”祝正德脫口而出

“在其位謀其政,這必然是,只是,能在高位知危者少”祝正德感嘆……

“人都有長短,擇其長而避其短,周兄投我祝家,是小弟之幸啊”

“過譽了,東家……早聞東家唯賢不分貴賤高低,不論親疏皆委以任,觀效立奉,公平公正,凡能者皆與東家同心相攜,能投東家,也周某之幸啊”

“王管家,行茶令”祝正德聊的興起,吩咐王管家立即去拿鬥茶的用具,

這行茶令上下二十幾件,堪比皇庭,整套都講究奢華,碾茶石是崑玉做的,鬥茶醍是白牛毛製成,鬥茶海是綠紫砂泥,茶碗便是南夷人用的白玉杯,光這生於寒雪之地的白牛又哪裡找去,這都不是有銀子就能買到的器物。不一一細表……

行茶令,不是泡茶那麼簡單,先將茶碾碎,用細籮過篩,水要半山之泉,文煮不沸開出小泡,水溫是鬥茶關鍵的一環,入茶時離茶三寸,細流而入,速以茶醍攪打至茶香氣出,湯色豔,靜置一會兒,茶粉沉落,這時溫度應要燙手,方可品鬥。諸多環節,絲絲入扣,人不靜定,很難做出的好茶湯,這祝宅只有三人可行茶令,祝正德,華躍,青素,尋常百姓家連見也不曾見過。

祝正德一邊碾茶一邊問周基庭:“鬥茶,可做過嗎?”

“可以試試——”周基庭看著祝正德不慌不忙地答道

“嗯,水溫,打茶是關鍵”祝正德過好篩,入了茶湯開始打茶——,茶湯靜置一會兒,停了旋兒,祝正德端給周基庭,“請——”

“謝東家”,周基庭將茶端至鼻前,吸了一口長氣,又慢慢抿了一口

“這茶濃香入鼻,好似牡丹,湯色淡白,入口醇厚略甜,這可是前年的白毫牡丹”

“哈哈——”祝正德大笑,“為何說是前年啊?”

“前年較往年冷些,而這白毫牡丹喜寒,越寒香越是重”

“哈哈,果然,懂茶,知茶,還會品茶,這鬥茶可會?”祝正德有些興奮

“試試吧,東家”周基庭喝完輕輕放下白玉杯,開始做茶,這功夫,祝正德仔細打量起來,眼前這中年男子大約四十出頭,一身墨蘭襟袍,這衣服怕也要十幾兩文銀,只是灰突突的,像是許久沒有洗過,這人臉色想是經歷了些風霜,眼裡透著悲切,臉上刻

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