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蔬菜擺著。

清澈的老北京銅鍋涮鍋底講究

“清水一盞,蔥姜二三。”這就是特色,幾片生薑、幾個蔥段,便是所有的鍋底內容。

一盤羊尾油養肥鍋底之後,鮮紅有質感的羊肉下鍋,鍋面沒有任何雜質溢位。

短短十幾秒時間,肉色逐漸變色剛熟,隨著筷子當即撈出,輕輕沾上二八醬、醬豆腐、韭菜花、花生碎、香菜沫、蒜末調成的醬料,送去口中。

鮮嫩多汁的羊肉搭配上濃郁香醇口感細膩的麻醬,在口中緩緩釋放著最鮮活的滋味。

三個老爺們當即是埋頭苦吃互不相讓,短短的時間裡一盤一斤的肉便已經三盤下肚了。

於千老師輕輕擦去額頭上的細汗也是長嘆道:“唉,別說還真是老了,以前年輕的時候那涮羊肉可是一個奢侈品,每次來吃涮羊肉跟過年似的,一次還不敢多要,扣扣搜搜要個二斤肉還得慢慢下,全指著白菜豆腐填飽肚子呢,剛開始賺了點錢的時候,我一口氣來這裡吃了四斤肉肚皮溜圓才走的哈哈哈,現在還真是吃不下了,怎麼樣爺們整點酒唄咋們?”

沈常樂無所謂的點點頭示意可以,郭奇臨確是有點為難道:“師父,我哪裡四隊晚上還有演出呢,您看……”

於千一拍腦袋道:“哦對對對我都給忘了,那就算了可不能再犯錯誤了,反正下午還準備直播呢。”

“嗯放心吧千哥,直播也都準備好了。”沈常樂道。

郭奇臨道:“常樂哥,你們下午直播晚上有事嗎,要不然去我們四隊玩玩吧,今天張雲磊和師哥馮照揚還有九鈴都在呢,演出完我們還可以出去玩會去。”

沈常樂眼神一亮道:“好啊,那自然沒問題呀,正好我也聽聽你們的相聲好好學習學習。”

“得了吧,你呀就是想要去夜店玩找小妹妹吧,還學習去,就你現在的基本功火候,上去說段說聲都綽綽有餘了,你現在需要鍛鍊的是心態。”於千嗤之以鼻道。

郭奇臨好奇道:“常樂哥您都可以上臺說相聲了啊?我記得您從零基礎學到現在也就兩年多吧?我記得我學兩年的時候還在前臺唱太平歌詞呢。”

沈常樂謙虛道:“千哥捧而已,我還感覺差的遠呢。”

於千難得一臉正經道:“少爺有時候別太看輕自己,你的努力和天分我這雙眼睛都看在眼裡,你就是對相聲看的太重視了反而適得其反,你的基本功已經很好了,只需要一個契機,當有一天你真正享受放鬆身心融入相聲裡的時候,就是你一飛沖天的時候。”

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