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門未必教得了你嗎?今天鬼爺就讓你開開眼界,讓你明白什麼才是真正的廚藝。」長鬚老鬼冷哼一聲說道。
長鬚老鬼雙手輕輕擺動了一下,兩個拳頭大小的鬼力球出現在雙手之上。單論這一手凝聚鬼力出體的速度,吳太白就未必能做到。
「小子,看清楚了,先用鬼力包裹天龍筍打散其中糾纏錯亂的筋絲,讓鮮味和香味更容易擴散到湯品中,祛除鬼域雪魚膽的騷臭味。」
長鬚老鬼手指一探,一股鬼力將放在桌子上的天龍筍凌空攝起,右手的鬼力球融入到了天龍筍中。
接下來,長鬚老鬼左手一引,足有半米長的鬼域雪魚被凌空抓起拋上高空。
一把閃著黑色光芒的菜刀從虛空中飛掠出來,黑色寒芒瞬間籠罩正在快速下落的鬼域雪魚。
「啪!」鬼域雪魚重重地落在桌子上,空中留下一顆嬰兒拳頭大小,白色夾有黑色紋路的鬼域雪魚膽。
長鬚老鬼左手一揮,懸浮的黑色鬼力球衝入了鬼域雪魚膽中,一股子騷臭味向四周擴散開來。
「鬼域雪魚膽有劇毒,這才帶有難以祛除的騷臭味,我用鬼力驅散了騷臭味,雖然無法根除,但是再搭配上天龍筍,湯的味道將更接近用嗜血鰻魚膽烹製的天龍鬼魚湯。」長鬚老鬼微笑著說道。
吳太白瞪大了雙眼,長鬚老鬼展示出來的廚藝完全超出了認知範圍。
第二集 魑魅森林 第九章 以簡勝繁
「鬼霧茶,去腥去臭,上等極品。」長鬚老鬼大笑道。
茶水噴泉似從精緻的茶壺中噴了出來,游龍般在空中不斷變幻著方向,最後圍繞著鬼域雪魚膽盤旋起來,慢慢地包裹了起來。
淡淡的茶香讓吳太白的鼻子忍不住抽動了兩下。
長鬚老鬼使用的鬼術控制茶水的方法,實在讓人歎為觀止。
雖然吳太白也能用鬼力包裹油從油盆中注入鍋裡,可油畢竟粘稠性大,控制上比較容易。
茶水則不同,鬼力多了,水花四濺,鬼力少了一邊飛一邊滴落,鬼力猛了,花樣是有了卻無法控制方向,鬼力太弱,水柱飛行太慢還做不出花樣。
閃著黑芒的菜刀消失不見了,用鬼力控制的鬼域雪魚、天龍筍落入了灶臺的大鍋中。
「天降甘露。」長鬚老鬼大吼一聲,所有鬼力集中到桌上盤中的無根水上。雙手跟肩膀平齊,手指微微顫動,跟招魂的巫師似的。
忽然,周圍的景物全都變了模樣,長鬚老鬼身上出現了明顯的黑色線條,身上的衣服都無法遮掩。
不過,變化最大還是吳太白,他的雙眼竟然一隻純白色,一隻幽深黑色。
這時,長鬚老鬼雙手十指指尖處,瞬間湧起十個非常小的黑色鬼力球,盆內的無根之水快速蒸發,大鍋上面雲蒸霧繞。
「無根之水,進。」轟隆隆的雷聲響起,白雲化成雨水淅淅瀝瀝落到了鍋裡。
無根之水,是從轉生域寒山上收集的陰寒之水。
離開岩石落向地面時,下落過程中會快速消失,要收集須用特殊工具,還要有鬼在邊上不斷用鬼力包裹落下的水,才能夠儲存。
由於蘊涵了微弱的鬼力,不加熱的話喝起來冰冷刺骨,加熱沸騰後,清神靜心。由於收集的煩瑣,茶樓中用無根之水泡製的茶品,沒有身分地位的鬼,有錢都未必能夠喝到。
「融合!」長鬚老鬼興奮地大叫一聲,雙手快速在空中劃出玄妙符號,一股股鬼力投入到了鍋中。
鍋中的材料在無根之水中融合了起來,緩慢地消失,味道融匯,很快成了香氣四溢的天龍鬼魚湯。
「小鬼,過來品嚐一下我用鬼域雪魚膽烹製出來的天龍鬼魚湯!」長鬚老鬼神情自豪地招呼吳太白道。
吳太白