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我找回來!不然我死給你看!嗚哇——”
……
男人懦弱無奈,女人哭哭啼啼無理取鬧,真正一出好戲。
可巧,剛來就趕上兩口子吵架,內容還是晏桓之試圖探尋的真相,都不需要浪費口舌了。
晏桓之在門外定定站了片刻,門砰地一聲被撞開,踉踉蹌蹌跑出一男子。
他看到門外的陌生人,不好意思地牽了牽臉部肌肉,一甩袖子,轉身就走。
晏桓之望著那瘦弱的背影,神色愈沉。
***
天色漸晚,辛珏珩盤算著時間,進了廚房。
上午晏桓之說要出門看病,讓她隨意,想吃什麼做什麼。
結果帶她到廚房一看——
“這些食材是前些天我去鎮上買的,還有一些是看病的村民給我帶的。”晏桓之指著廚房裡的東西,“你看著用吧。對了,今早有人給我送了新宰的牛肉。”
病人送食材的現象並不是一開始就有的,起初他允許著急之人賒賬,雖不免遇到不還錢的騙子,但大多數病人之後都會補上,漸漸他就有了信譽和名聲。
再後來,熱心的百姓會給他送些自家種的菜或母雞下的蛋,他向來不擅長打理生活,去集市也買不回好的食材,自然樂得如此。
看病得指望晏大夫,和他搞好關係就得送他吃的——這事兒一傳十、十傳百,再加上晏桓之刻意表現出來的細節,就有了現在的習慣。
“那我們吃……”辛珏珩掃了一眼新鮮的牛肉,再仔仔細細從頭到尾將食材翻了個遍,有點小尷尬:“晏大哥,你家似乎沒什麼可以……”
可以做成一盤菜的食材。
她想委婉表達這個意思,但這廚房存貨實在令她委婉不起來。
晏桓之自己都不知道自己囤了哪些,帶辛珏珩回家前明明還是有些蔬菜和肉類的,晏桓之學著炒過,勉強可下嚥。
莫非都給吃完了?
那就算沒有這位需要清淡餵養的病人丫頭,估計他這幾天也只能光吃白米飯了。
他撫額,道:“那要不……”
還是喝粥?
辛珏珩來回踱兩步,突然清脆一拍手:“有啦!有一道可以做!”
晏桓之:“……”
罷了,總比紅棗小米粥好。憶起前幾日的體驗,他這輩子都不想再喝粥了。
“晏大哥,這是你買的幹河粉不?”辛珏珩洗淨手,抓起,“還很新鮮呢!”
晏桓之想了片刻,不確定道:“似乎是隔壁村的誰……親手做的。”至於是誰?他想不起來了。
辛珏珩在心裡默默嘀咕。
河粉的原料是大米,經過一系列製作才能製成條狀,給晏大哥送這個的村民心意十足,偏偏遇上個不懂的。
晏大哥真是的,真不知該怎麼說他。
所以日後,當辛珏珩發現某位未出嫁的姑娘正是給晏桓之送河粉的人,她又開始慶幸晏桓之這方面的粗心大意了。
本來是想好好報答晏桓之的,可惜,瞧瞧這廚房裡的食材,一桌子豐盛的菜餚是別想了。
今天就只能做道簡單的,晏大哥忙完回家,填飽肚子才是頭等大事。
辛珏珩將所有需要的食材和作料搬到一邊,摩拳擦掌,開工。
手起刀落,牛裡脊肉切片,加上作料醃味放至一旁,再將洋蔥韭芽等素菜切段。
其實牛肉比較吸水,她醃製的方法和刀工都完全傳自廚師爹的手藝,以前人人都要誇一聲好。
辛珏珩壓下心底酸澀,發了會兒呆,待醃製差不多了,將牛肉片過油,在徹底變色前迅速撈起。
爹爹教的每一句話她都記得,比如什麼火候正好,如何控制時