第248章 走進藏族莊園 (第3/3頁)
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計。這種不規則性和隨意性突出表現了西藏傳統建築不拘一格、個性鮮明的特點。
土旦對大家道:“請用點藏餐!藏餐的特色之一是精緻的藏茶、乳酪和糌粑,這些食物不僅美味,還富含高原地區的獨特風味和文化意義。”
雲中天指著端上的藏茶道:“這就是藏茶?是西藏地區不可或缺的飲品,它具有濃郁的口感和獨特的香氣。”
美麗的央金姑娘道:“在西藏,人們常說’寧可三日無糧,不可一日無茶’,這反映了藏茶在當地飲食文化中的重要性。藏茶不僅是一種飲品,也是藏族人民日常生活中不可或缺的一部分,它有助於適應高原環境,提供能量和養分,同時也是社交和宗教儀式中的重要組成部分。”
雲中天拿起一塊乳酪:“這是西藏的乳酪?就是酥油茶中的酥油,是藏餐中的另一種重要食材。”
央金笑道:“酥油是從牛奶中提煉出來的,具有濃郁的奶香。在藏族文化中,酥油茶是一種重要的飲品,它不僅美味,還具有提供能量和保持身體溫暖的功效。酥油的製作過程複雜,需要經過煮沸、提煉等多個步驟,是藏族人民智慧和勤勞的結晶。”
張山峰馬上站起來跟,吃了一口桌上的粑粑:“這是糌粑?”
央金道:“是的,糌粑是由青稞磨成粉並炒熟後製成的食品,它是西藏地區傳統的主食之一。”
土旦補充道:“糌粑的製作過程體現了藏族人民的傳統工藝和對食材的尊重。新炒的青稞現磨的糌粑具有濃郁的麥香,搭配酥油和糖食用,是藏族人民日常生活中的重要食物。糌粑不僅美味,還具有充飢和適應高原環境的功效。在西藏的嚴寒環境中,糌粑是理想的能量來源,能夠幫助人們適應高原氣候。”
正當大家談得高興的時候,只聽張山峰驚恐萬分,一聲大吼:“你們看,那是什麼?”