第33章 奔跑吧！涼粉 (第1/2頁)
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中國古代，一個人，一把鋸、一支尺、一條線、一塊木，就能自稱為木匠，就可以憑藉巧妙的構思和精湛的手藝，打造精美的木製品，傢俱擺件、雕樑畫棟、亭臺樓宇，皆出匠心。木工在中國古代是一個概念很廣的工種，也是百工中極為重要的工種之一，在中國歷史上對於木工的稱謂有：梓人、司空、司工、司攻、大匠等。《考工記·總序》載，「”凡攻木之工七：輪、輿、弓、廬、匠、車、梓”。
木工工具對人類生活的影響不可忽視，古時候沒有機械，木匠們使用鋸、斧、錘鑿、刨、墨斗等來完成各種木工活
西漢中期到南北朝末期此階段木工工具發展迅速，鋼刃具逐漸普及，刃器硬度增強，出現了弓形鋸，這些都提高了木材加工能力。
南北朝末期到南宋末期此階段是木工工具發展的高峰期，出現了框鋸，還促成了多種平木工具特別是刨的發明，刨由最初的刀形發展到有了橫手柄並固定在木柄上的形態。
到了南宋末期到清末此間，南宋末發明了平推鉋，使得其他細平木工具和磨礱工具徹底被淘汰，此階段木工技術朝向精而細的方向發展，木匠的工具未見大的變化
大唐現在還沒有刨子。姬雲詳細告訴柳木匠怎麼做刨子。並且在紙上畫圖讓他看。直到他做出來為止。姬雲說這東西你將是大唐第一個使用的人。
柳木匠很清楚什麼意思。姬雲其實不是那個意思，就是顯擺下玩。可是柳木匠絕對相信如果這工具從他這裡洩露出去，笑眯眯坐那看姬雲的村長五人組立馬會派人把他全家綁起來。讓王二毛一人一個做個大號的籠子給裝進去。扔河裡餵魚。
姬雲走了很遠。村長他們才站起來。告訴柳木匠好好做事。村裡不會虧待你的。但是要老實，聽話。
人都走了。柳木匠擦擦汗。這活不好乾喲！給讓做的這刨子是什麼玩意兒這是？不是拋光的嗎？不管用好吧？光在木頭上摩擦了。說好的光呢？
……
姬雲把涼粉怎麼兌水，怎麼小火加熱，怎麼攪拌，加熱到什麼程度教給幾個婦女。讓一起做涼粉。
第三次賣涼粉就多了。700斤涼粉。裝了倆牛車。另一輛裝料水凳子那些東西。
哪顧得上賣魚？賣涼粉多抓勁兒？跟搶錢似的。就把賣魚的牛車騰出來了。
臨走的時候姬雲還給了一木頭片子。讓他們去一人找鐵匠按著形狀大小用百鍊鋼打出來。並指著一個位置提醒那是斜刀口。必須要開封。
涼粉小隊只管聽，只管做。反正是不問這是什麼玩意兒。
柳木匠使用到了完整版的刨子。得此神器拋光速度提高了。他沒高興多久。姬雲讓人給他帶話潑了一頭水。慢慢做吧。不著急用！先做個大洗澡桶就行了。
姬雲決定從長安城裡買現成的木桶。四五十斤左右的那種。一個挑子挑上兩個。裝上涼粉。走街串巷那麼賣。至於涼粉怎麼切開？金屬刀費錢。竹刀就行。三輛牛車拉料水。長安城外將料水與涼粉調和。直接賣調好了算了。
村民瘋了，牛也瘋了，石磨也瘋了。涼粉更是瘋狂。
男人們都去賣涼粉了。牛也去賣涼粉了。女人們現在也只能當牲口使喚了，推磨去。地裡的活，家裡的全是女人幹
這一個石磨看起來是不夠用。得買。多買幾個。
女人們說別把我們當人用，有的是力氣。
姬雲對於這話挺認同，書上寫的壯婦應該就是這樣子的。有百十斤的力氣。比男人還男人。
其實姬雲想錯了。這兒是關中，歷來主要的募兵之地方。關中女人的性子跟體能絕對像男人。不然根本守不住家業。都是被逼的。
至於長安城裡就熱鬧了。比***還熱。簡直就是長安熱，挑著涼粉一進
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