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。是應試者,同時,也是考官。應該這樣……才行……
&ldo;中午的流水怎麼樣?&rdo;魏景榮在前臺詢問著。
&ldo;還行,跟平常差不多。&rdo;
&ldo;酒呢?&rdo;
&ldo;酒的銷量沒什麼變化,客人對酒的味道也挺滿意的,就是催單的多了點,其他的倒沒什麼。&rdo;
魏景榮點頭,抬眼看向吧檯。
此時的蔣順安正靠著身後櫃子,腦袋點得跟小雞啄米一樣,明顯是困得不行。
&ldo;今晚預定的桌次又多少?&rdo;
陳姐翻了翻訂餐記錄:&ldo;二樓的位置六點的和八點的都訂滿了,一樓的六點後全滿,八點了也有一半。&rdo;
不出所料。
&ldo;魏總,你看蔣順安他一個人撐得住嗎?&rdo;
&ldo;你們工作照舊,具體的我在看情況。&rdo;
魏景榮盤算著,走向吧檯。
這會兒,蔣順安算是徹底睡著了,手上的筆掉了都渾然不知。
魏景榮沒有叫他,現在是關門時間,累了休息會兒也無可厚非。
只是,蔣順安的畫倒是吸引了他的注意力。
在前臺的時候,魏景榮只能看到露出砧板邊緣的一角,他開始還以為蔣順安是在看書,現在才知道他在這畫畫。
魏景榮幫他撿起畫筆,拿起那本的速寫本,看著蔣順安勾勒出來的輪廓,隱隱預感到了什麼,就如同他當初設想的一樣……
&ldo;喂,醒醒。&rdo;
蔣順安皺眉扭了扭身子,然後又沒動靜了。
&ldo;醒醒!&rdo;
&ldo;啊,怎麼了。又來單子了!&rdo;
蔣順安睜開雙眼,下意識看了眼打單機。
沒有,一張單子都沒有。
好險,差點又闖禍了。
蔣順安鬆了口氣,結果嘩啦一下,架在腳上的速寫本連同砧板一同掉到了地上。
&ldo;新人,睡得挺香啊。&rdo;
是歐文。
蔣順安沒有理他,只是匆匆合上速寫本,塞進櫃子裡,然後把砧板原樣放回吧檯上。
&ldo;怎麼,聽說你現在學會調酒了?&rdo;
&ldo;恩,會一點。&rdo;
&ldo;不錯嘛,新人,有前途。&rdo;
歐文沒什麼惡意,因為他本來就挺看好蔣順安的。
只是這話吧,傳到蔣順安的耳朵裡卻變了個味道,一半嘲笑一半鄙視,怎麼聽怎麼變扭。
這麼久不見,蔣順安都差點忘了這還有一盞巨耗油的燈。
&ldo;13、17、19號催單。&rdo;
&ldo;35號桌的單好了沒,已經過15分鐘了。&rdo;
&ldo;22號桌的客人已經催兩次了。&rdo;
&ldo;好的,馬上!&rdo;
如果說中午的吧檯是戰場,那晚上的吧檯就是活生生的人間地獄!
自開啟門之後,那打單機就響個沒完沒了,&ldo;嘎吱嘎吱&rdo;的聲音聽得他一個頭四個大。這邊的單子沒忙完,新的單子又是一長串,簡直望不到頭。
阿水在的時候,他還真不覺得有多忙,可現在他是的的確確感覺到了壓力山大!
&ldo;這是7號、8號桌的,13、17號桌的還要一分鐘。&rdo;