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蔣順安無奈的笑了笑,拿著杯子回了房間。
&ldo;就快兩點了,還真不早了。&rdo;
蔣順安看了時間,又看了看書,最後還是選擇看完了這章才睡。
第二天,蔣順安從起來開始哈欠就沒停過。
隔個兩三分鐘就打一個,隔個兩三分鐘就打一個,害得阿水都有點受他傳染的開始打哈欠。
&ldo;啊&rdo;
&ldo;你能不能別打了,我都,啊都覺得困了。&rdo;
&ldo;我也想,可惜它也不聽我的啊。&rdo;
&ldo;你昨晚沒睡好?&rdo;
&ldo;呵……呵呵,差不多吧。&rdo;
不是沒睡好,是根本就沒怎麼睡。
蔣順安剛給自己立下看完這章再睡的flag後才發現,那章的內容多得不得了。通篇是以金酒為基酒的章節,從酒的歷史發展到特色分類介紹的清清楚楚,而後面各種各樣的調酒配方更是讓他苦不堪言。
那感覺就像是小時候在家玩顏料,一種顏色加另一種顏色,不斷地加,不斷地攪拌,直到最後變成黑漆漆髒兮兮的一坨。
那時候多開心啊,每次都玩得不亦樂乎。而現在兩者雖然是異曲同工,但最大的差別就在於……
雞尾酒是要記順序的!!!
每一種溶液的計量、調價順序和調配方式都不同,甚至連溫度和裝載容器都不一樣,按照排列組合來算,那可就是個天文數字!
別說一個一個記了,自己能看完就不錯了。
&ldo;書看的怎麼樣?&rdo;
&ldo;馬馬虎虎吧。&rdo;
蔣順安擦完手中的一個杯子,無力的嘆了口氣,不由的感嘆連這麼一個小小的玻璃杯現在都覺得重如千斤。
&ldo;阿水,我問你,那本書上的配方你都記得住嗎?&rdo;
&ldo;說實話,我也記不住。&rdo;
&ldo;那魏扒皮,不,我是說魏總他……&rdo;
糟了,一不小心說漏嘴了!
&ldo;魏扒皮?這個外號你怎麼知道的?&rdo;
&ldo;啊?&rdo;蔣順安一驚,&ldo;你們在背後都這麼叫他啊?&rdo;
&ldo;對啊!他這人實在太嚴了,我們私底下都這麼叫他。&rdo;
&ldo;哦,我說嘛。&rdo;蔣順安理所當然的點點頭。
看來不只是他,原來在他看不到的地方還是有很多戰友的嘛。
一說到著,蔣順安立馬把正事都忘了,忍不住跟阿水一起議論著魏景榮各種&l;慘無人道&r;的行為,邊說邊樂,直到陳姐從他們面前走過才有所收斂。
&ldo;喔,對了,你剛才問我什麼來著?&rdo;
&ldo;就是魏扒皮用秤稱每一道菜分量的事。&rdo;
&ldo;不是這個,是什麼酒,什麼配方的問題來著。&rdo;
&ldo;哦,這個啊。&rdo;
顯然蔣順安的注意力還集中在魏景榮的黑歷史上,阿水這麼問,蔣順安才回過神。
&ldo;那些酒的配方你記不住,魏扒皮會不會找你麻煩?&rdo;
&ldo;不會,&rdo;阿水很果斷的否決,&ldo;我們這畢竟只是餐廳而已,不是酒吧。真正需要記住的只是店裡出售的十幾款就行了。當然了,如果要做一名調酒師的話,還是記得越多越好。&rdo