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宴席在王七一老爹的一大串恭賀來賓的祝詞下正式開始了，陸陸續續的有人端菜送上桌。
端菜的人大多都是來幫忙的，基本都是些鄉里鄰居，或是王家地裡幹活的長工，被王七一叫來壽宴上搭把手。
王七一家在東鄉雖然算得上是個小地主，但顯然也是沒有閒錢養下人的，所以理論上來說，這些端菜的人也是和王家人身份平齊的，只是朱大丫性子跋扈，自覺高人一等，因此對那些長工總喜歡指手畫腳。
家裡長工也知道朱大丫性子本就這樣，本著多一事不如少一事的心態，不願和她計較罷了，畢竟王家也算是自己的僱主。
而此時朱大丫被王七一訓斥，早就躲在裡屋不敢出門了，少了朱大丫，宴席的氣氛自然還算熱鬧。
宴席的高潮是在那盤“金玉滿堂”端上來之後。
“王老爺，這道菜是？”有人開口詢問，眼裡滿是好奇。
王七一哈哈大笑一聲，“這道菜叫‘金玉滿堂’，說起來我也是頭一次見識，這胡瓜豆腐各位都認識，但這紅彤彤的玩意兒想必各位應該是頭一回見！”
王七一賣了個關子，隨後朝著張平安走來，又接著說道：“其實別說各位了，這東西我都是頭一回見，所以對這東西也是一知半解，具體的還得讓平安郎給大夥兒詳細解釋了。”
說著王七一便作了個邀請的手勢，看向張平安。
這年代的人可不知道什麼宣傳、贊助、名人效應一類的東西，對於廣告的理解依舊停留在各個鋪子門口的招牌這種古老的形式上。
王七一隻覺得張平安免費送了一道這麼稀罕的菜給自己，不光對自己是一份人情，又在眾賓客面前漲了自己的面子，自然對張平安這人歡喜不已，因此也是想要張平安來分享一下這份喜悅。
殊不知張平安打的就是這個主意！
眾賓客聞言好奇地望向張平安，在座的賓客在這東鄉也算是有頭有臉的人了，對於張平安自然是有的認識，有的不認識，但在一番交頭接耳之後，所有人都恍然大悟：噢！這就是那個東鄉孩子裡唯一的讀書郎啊！
等到眾人的好奇心被挑動，張平安這才站了起來，朝著眾人施禮：“在座各位都是平安郎的鄉里長輩，平安郎向各位見禮了！”
深深一揖做完，張平安表情誠懇至極地再度開口：
“各位長輩們應該看出來了，這東西是一種肉製品，我給它取名叫熱狗，熱狗的製作過程極其複雜，因此平安郎也就只有這些個存貨，沒能讓各位吃個盡興，平安郎便在這裡向各位賠不是了。”
這話一出口，就有人察覺到箇中意味了，帶著些難以置信的意味問到：“平安郎剛才說你給它取名？”
“是的，這熱狗說起來還是我翻閱古籍，在書中找出來的法子製作出來的，原本的名字早就不可考了，小子便厚著臉皮取了這麼個名字。”張平安開口解釋。
張平安如今頂著讀書人的身份，早就不用像剛開始那樣做什麼事都謹小慎微了。
但凡遇到不合理的，就往書上推！
至於你敢懷疑？書上聖賢說的話那能有錯？你可是在懷疑聖賢之言？
更何況這年代對於讀書人本就尊崇，哪有人會隨意懷疑讀書人說的話？
因此張平安也算是扯著大旗做虎皮，一路通順了！
提問那人恍然大悟，隨後又期艾地問到：“那這熱狗，可還能再做？”
這句話也是在座眾人心中的疑問，金玉滿堂這道菜，說白了重點還是在這熱狗上，如果熱狗還能再做出來，那復刻出這道菜其實也簡單！
這金玉滿堂不光賣相好看，名字寓意更是吉祥，誰家辦宴來這麼一道菜，那不是倍兒有面子？
張平安在眾
