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“我邀請的賓客都是比較平易近人的，對於食材的要求沒有很多，不過我比較喜歡海鮮，我女兒喜歡水果的味道，如果你能夠做出令人欣喜的菜就更好了，在外觀上看比較合適，畢竟是人生大事，我希望一切都是盡善盡美，如果剛好合適的話，也希望這道菜的做法能夠告訴我，可以麼？”沙利文夫人最後一句話說的很認真，對於一些廚師來說，獨門的菜餚很多都是不能公佈的，她的這一句話也是讓小當家要酌量考慮。
不過小當家一向是沒心沒肺慣了，並且大腦少根筋兒，也沒有明白對方的意思。
“我知道了，可以為您辦到。”
阿飛看了小當家一眼，看他信心十足的樣子也很放心，小當家是習慣創造的，想必現在已經有想法了吧。
準備食材是比較麻煩的事情，因為需要新鮮的材料，所以小當家自己拿著籃子就出了桑塔先生的家到集市購買食物。
現在在小當家的腦海中已經隱隱約約有種想法了。
來到雜貨鋪，小當家東挑挑西揀揀，對著旁邊的大叔說：“比克大叔，你這裡有果醬麼。”因為夫人的女人喜歡果味兒，小當家就想到了果醬和新鮮的水果。
雖然在傳統的中華料理中，基本沒有菜餚用到果醬，但是在家家戶戶習慣了吃麵包，吃牛排，用刀叉的這裡，早餐總是可以消耗大量的果醬的。雖說華族人的一部分飲食習慣影響了各地，但是也只有像用筷子之類的保留了，又因為饅頭之類的食物簡便攜帶，在傭兵團，在勞動的農民家中也是非常受歡迎的，同時因為華醫的醫術也非常好，帶動了一陣風潮。整體而言，還是比較傾向西方化的。
小當家倒是沒有想那麼多，老闆很快給他找出了兩罐果醬，一罐草莓的一罐是藍莓的。這是老闆自己家做的，小當家乾脆的買了。這個時候他卻看到老闆的身後有一個紅色的罐子，不過看起來還是沒有做好的。
“那是什麼？”小當家好奇的問。
“啊，是番茄醬，最近收穫的番茄非常好吃，我想著做成醬的話應該也不錯，不過大家都不喜歡這個口味，蘸麵包不是很好吃，但是一些小菜蘸著吃味道也相當不錯呢。”比克大叔說，“等這一罐做好了之後，你就來拿一點吧，大叔免費送給你了。”
“謝謝大叔。”小當家說完飛快的跑了，他還要去買其他的東西呢。
等到所有的東西買完之後，小當家把大廚師傅趕走了，自己一個人在廚房開始搗鼓。差不多半個小時過後，小當家捧著自己準備好的菜走了出來。
在場的人也沒有想到小當家這麼快就回來了，因為估計他要考慮很多因素，還有賣東西的時間也應該不短，沒有想到小當家這麼有效率倒是令人驚訝啊。
“大家一起嘗一嘗吧。”沙利文夫人非常平易近人，讓所有人都坐到桌子上品嚐小當家的手藝，“看起來就非常可口，小當家，你的創意看起來就不錯，很漂亮。”
在盤子上擺放著兩邊的圓圓滾滾的小黃球，看起來就是炸制過的，湯汁是金黃色的看起來很不錯的樣子，應該味道不錯。“好吧，我先來嘗一嘗，這個看起來是外酥裡嫩的。”沙利文說著用叉子叉了一個圓球，這才發現後面還有一小段的蝦尾，看起來是用蝦作為主料了，就是不知道味道到底怎麼樣。
看到小當家做的蝦球，桑塔先生皺了皺眉，小當家做的是鳳尾蝦麼，這可不是什麼新奇的菜啊，為什麼會選擇這個呢？
桑塔先生正在懷疑的時候，沙利文夫人驚叫了一聲：“太美味了吧，原本看到外面炸制的顏色我以為應該是直接用蝦肉做成的球狀裹著澱粉入鍋油炸，但是不是，這種味道太甜蜜了，外面有薄薄的澱粉，但是裡面明明是水果的甜香啊，這是荔枝！”
聽到這裡桑塔先生也叉了一個圓球。
