第七十一章 好吃的 (第2/2頁)
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“老四要結婚辦酒席,我尋思著家裡肉不多,這些天沒少劃拉,就想著整回來給老四結婚用。
老五,快跟我去搬下來,收拾了留著用。”許世彥說著,起身就往外走。
許家那三個兄弟都在北炕坐著呢,一聽這話,連忙跟著出去。
其他人也都坐不住了,紛紛跟著出門看熱鬧。到外面一看,好傢伙,爬犁上兩個麻袋。
“這都啥啊?全是肉?”一家子人都傻眼了。
老三這一冬天到底在山上劃拉了多少東西?經常往家裡送,今天又弄回來兩麻袋?
“不全是,有一些松子、核桃、榛子、葡萄糕、軟棗子乾兒、糖李子餅兒、山裡紅皮兒、山梨坨子。
都是瑛子在山上閒著沒事兒弄的,留著給老六和孩子們吃。
剩下的是野豬、黑瞎子、鹿、狍子肉。
反正這一冬天確實沒少劃拉,我留下了一些走人情,剩下的都給家裡拿來了。”
這兩口子都是閒不住的人,蘇安瑛上了山也是各種劃拉。
她不能打獵,卻能去撿核桃、榛子,摘山葡萄、糖李子啥的。
山葡萄就照著許世彥的辦法熬成糕再曬乾,軟棗子直接曬。
熟透的糖李子用篩子搓出來粉狀果肉,加點兒澱粉蒸一下捏成小餅兒曬乾,也能當零嘴兒。
把山梨的表皮削掉,用線穿起來掛著曬。
曬到半乾放鍋裡蒸,蒸熟了再拿出去曬,就是梨坨子。
山梨肉粗酸澀,直接吃並不好吃,但是曬成梨坨子,加水蒸出來,卻酸酸甜甜的格外好喝。
沒有零食的年代裡,這些東西,都是小孩子們的最愛。
只不過大多數人都沒那個時間去弄,秋天太忙了,秋收還顧不過來呢,誰有這個閒心?
也就蘇安瑛,跟著許世彥上山了,不用她幹什麼活,所以她就在許世彥指點下,做了這些。
“哎呀,三嫂,還是你最好了,弄這麼多好吃的給我們。”
許世琴一聽說有那麼多零嘴兒,當時就高興起來。
幾個小的也湊到蘇安瑛身邊,三嬸長三嬸短的,把蘇安瑛哄的直迷糊。
周桂蘭也挺高興,走到爬犁跟前兒,仔細看了看麻袋裡的東西。
然後指使兒子,把各類凍肉放到倉房去,剩下那些零嘴兒啥的,都拿屋裡。
東西從爬犁上卸下來,一家人歡歡喜喜回了東屋。
周桂蘭從袋子裡抓了幾把吃的,讓許世琴帶著孩子們去西屋吃,這邊大人說會話。
“老三,隊裡前幾天把錢分了,你們兩口子的錢,在我這放著呢。”
周桂蘭起身,從櫃子裡翻找出來一疊錢,遞給了許世彥。
許世彥兩口子的工分不少,除了糧食外,還分了一百多塊錢和一些票。
許世彥直接拿出一百,塞給了老媽。“媽,老四要結婚,我沒多大本事,能幫的就這些。”