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計搬來大缸，將抹好酒、鹽的魚整齊擺放在大缸中，待缸滿，蓋上圓木蓋子，再抬回到屋子裡去。
另有挑水的夥計來回走動，幫忙換水。
人人各司其職，將自己的工作有條不紊的進行著。
這幾日太陽也十分給力，直直的照射著小院兒，每一條失去生命卻沒失去價值的魚兒都沐浴在陽光中，曬得十分舒爽，亮晶晶的都快冒油了。
寶兒又轉了一圈，夥計們已經上手，整個流水線路平穩進行著，每個人都忙乎著自己手中的活兒。
“寶···大掌櫃，大掌櫃！”梁煜軒走進院子，身後跟著一昭，二人皆掩著口鼻。瞧見忙乎其中的小小身影，寶兒二字差點脫口而出，急忙住嘴，改口。
“大少爺來了！”寶兒忙忙碌碌，沒聽的真切，只覺有人叫她便轉過頭來看看，瞧見主僕二人戰戰兢兢站在門邊。
“進來瞧瞧啊！瞧這魚兒如何？”寶兒插著腰，笑容滿面。
“怎麼這般臭！比起前幾日更甚了！”梁煜軒以手作扇在鼻翼前扇扇，後實覺難忍，復將食指置於鼻下。
“其實這鹹魚還有一個名字叫‘臭魚’，哈哈！”
“臭魚！即是臭，哪還有人吃！”梁煜軒皺起眉、瞪著眼。
“臭到極致便是香，這香的滋味可是妙不可言啊！”寶兒說出大道理，一副七老八十窮酸夫子樣。
聽得這話，院內夥計一陣鬨笑，梁煜軒被晾在一邊，尷尬不已。眾人早就習慣了大掌櫃的奇特理論，每每說得大少爺啞口無言，大少爺也不發火，大傢伙都覺得其樂融融，幹起活來也不束手束腳的。
“只是這般曬法，都曬成魚乾了，哪裡來的鮮美！”梁煜軒仍覺不可思議。
“大少爺，咱們打個賭如何？若這鹹魚味美、妙不可言，就擺上一桌，請這幫辛苦的兄弟吃上一回如何？”寶兒兩手抱胸，挑釁道。
“如若不然呢？三年之期再加一年如何？”這小傢伙在我的地盤上稱霸王了！
“好！在場各位就是見證！”
“好！好！好！”夥計們聽著有魚肉吃，拍手稱好，場面一時熱鬧不已。
“大少爺，不臭了？”
“臭！”梁煜軒這才反映過來，自己的手老早放下來，經寶兒這麼一說才驚覺，此時傳來的腥臭味更濃了，眉頭一皺，趕緊捂鼻，轉身快步離去。
“哈哈哈！”眾人再度大笑，寶兒笑的花枝亂顫，捂著肚子，前俯後仰。
大街上，熙熙攘攘，人潮湧動，一齊聚集某處。
“誒！幹嘛去呢？”
“你還不知道啊！‘合盛’門口免費吃東西呢！”
“吃啥啊？”
“聽說是吃魚！”
“啥！魚！哎呦！那我也要去！”
···
越來越多的人匯聚一起，將‘合盛’大門口堵了個水洩不通。
見門口擺著三張長長的桌案，岸上放著五個大碗，裡面是切成小段的魚肉，撒著細蔥段兒和薑絲。大碗前放著小碗，碗中放著短短的竹籤。夥計站在人群維持秩序，將前來品嚐的人分成五列，依次往前。
梁煜軒與一干掌櫃站立一旁。
“大少爺，這可是銀子啊！就這麼白白送去吃了？”李權看了一眼寶兒，似抱怨道。
“李掌櫃真是處處為‘合盛’著想！”梁煜軒笑笑。
“為東家辦事，那是自然！”李權得到誇獎，有些得意洋洋。
寶兒暗笑，這個李權真傻還是假啥！這麼明顯的意思都聽不出來。
“‘合盛’老字號了，即使不靠這等雕蟲小技也是能賣的好的！何故白白做這等不划算的事！大掌櫃有些年輕氣盛了。”李權有些妒忌，
