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眾人正在疑猜，只見金超嶽已走出場心，緩緩說道“柳莊主，我對你們江南人士喝茶的講究，真是佩服之極，你剛才席上談及，要喝好茶，除了茶葉之外，還得講究烹茶的雨水，你說到最好的是——”柳元甲道：“你不提起，我倒幾乎忘了。談到烹茶的用水，大概人人都知道臨安靈隱寺虎跑泉的泉水乃是上品，可惜此地離臨安尚有數百里之遙，虎跑泉的泉水難以運來。不過，我還有一類烹茶的用水，只怕比虎跑泉還勝幾分。”
此話提起了眾人興致，問道：“那是什麼？”柳元甲道：“那是我去冬在蟠香寺收的梅花上的雪，埋在深深的地窟之中，周圍堆著冰塊，現在雖是三伏天時，那一甕梅花枝上的雪，還沒有融化，拿來烹茶，香沁脾腑，最妙不過。”
場中喜歡喝茶的客人早心癢難熬，忙道：“既有如此梅花香雪，敢請莊主便賜佳茗。”柳元甲道：“我正想拿來與請位品評，如今酒已微醺，也正是細賞香茗的時候。”客人道：“先讓我們見識見識那甕梅花香雪。”柳元甲道：“這我也想到了。我有龍井茶中的上品‘老君眉’，水一沸便即沖茶，趁熱喝下，最饒佳趣。若是在廚房裡端出來，送到此間，茶冷香消，味道便減了。
好，我叫他們將那甕梅花香雪拿來，就在這園子裡烹茶。”眾人都拍手道妙。
不多一會，家丁已把那甕梅花香雪扛來，金超嶽道：“請柳莊主準我借花獻佛，向各位朋友敬茶。看來各位都想早嘗佳茗，如今生火烹茶還嫌慢了。不如由我代為調弄如何？”柳元甲已知他是要藉這題目炫露神通，笑道：“金老先生不用生火，便可烹茶，咱們在未飽口福之前，便可先飽眼福，這最妙不過。”便叫家丁，將那甕梅花香雪扛到場中，放在金超嶽面前，眾人聽說金超嶽不用生火便可烹茶，更感興趣，心中俱是想道：“難道他還會魔術不成？”
金超嶽道：“還請借一隻盆子。”柳元甲早已知道金超嶽是要如何表演，說道：“也已準備好了。是一隻白玉盆。”叫兩個家丁將那隻玉盆抬到場中，只見比普通的洗身盆還大，玉似羊脂，潔白無暇，眾人目眩神迷，噴噴稱賞，都道：“皇官內庫，也未必能有如此寶物！”但卻不知金超嶽要這隻盆子做什麼。
金超嶽將那甕梅花香雪倒在玉盆之中，剛好盛滿，雪塊果然還有一小半未曾融化，盛在玉盆之中，玉盆香雪，相得益彰，圍在場邊的人，都似乎嗅到梅花的香味，感到冰雪的涼意。異口同聲讚道：“香茶未喝，暑氣己消，妙極，妙極！”
眾人凝神注目，看金超嶽如何無火烹茶，只見金超嶽伸出中指。在盆中一插，輕輕撥弄雪塊，說道：“好凍，好凍！”片刻間，只見盆中雪塊，盡都融化，再過一會，便冒出了熱騰騰的白氣，不到半炷香時刻，一大盆水都己煮沸，發出了嘶嘶聲響！原來金超嶽練有雷神指的功夫，竟以內家的純陽真氣，“煮沸”了這一大盆雪水！眾人哪曾見過這等奇妙的神功，都嚇得目瞪口呆，矯舌難下！文逸凡心道：“這老怪雖然狂妄，倒也名不虛傳。看來他要勝我，固然不易，我要勝他，也未必能夠，也罷，今晚且不鬥他，待我見了笑傲乾坤華谷涵再作區處。”
哪知文逸凡無心鬥這祁連老怪，這祁連老怪金超嶽卻先向他挑釁了。
金超嶽取了一隻玉杯，放了一撮“老君眉”，左手在盆子上方虛空一抓，只見一股沸水似噴泉般冒起，射進那玉杯之中，水平杯麵，還高出少許，卻未溢位。金超嶽擎看玉杯！面向文逸凡說道：“文先生文武全材，金某佩服得緊，先敬文先生一杯！”
輕輕一彈，玉杯向著文逸凡飛去，他暗中運上內勁，只要有誰觸及這個杯子，杯中的熱茶就要傾瀉淋下，教那人當場出醜。
文逸凡雙手籠在袖中，根本不去接這玉杯，卻自言自語地冷冷說道：“可惜，可惜！糟
