第9部分 (第2/5頁)
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，雙眼亮亮的，高興道：“好呀！”
林方曉回客棧拿了行李回去找易楊，易楊已經坐在一輛馬車上等著了。
“易掌櫃，這馬車是你僱的？”
“嗯，本來騎馬會快一點，不過你大概不會習慣吧。”
“這得要不少錢吧！”
“還行。”易楊手執一本書低頭看著，看起來沒有什麼交談的慾望。
林方曉忍了良久還是忍不住問道：“易掌櫃，你哪來的錢啊？”
易楊淡然道：“我把玉佩賣了。”
“玉佩？”林方曉朝易楊腰間一看，果然空空如也，平時一直佩戴著的玉佩不見蹤影，“難道真的是那塊非常重要，上次我一不小心碰了一下你就把我兇了一頓的那塊刻著一個‘洛’字的玉佩？”
“嗯，反正人都不在了，留著也沒用。”
“人不在了呀，你是說送你玉佩那個人已經離世了嗎？”
易楊頓了一下道：“可以這麼說吧！”
“原來是故人的遺物啊，可是這樣的話那玉佩不是更值得珍惜嗎？”
“林方曉你可不可以不要那麼囉嗦，我要休息了，你再吵我把你扔下車。”說完閉上眼睛假寐。
林方曉撇撇嘴，心道：不說就不說，有什麼了不起！閉上眼把頭靠在車壁上，不一會兒就睡著了。
被熙攘的人聲吵醒的時候，林方曉在夢中舉著筷子正準備對一盤燒得酥爛，湯汁濃厚的紅燒蹄膀大快朵頤，醒來之後不由得懊惱萬分，肚子也咕咕地叫，空氣中彷彿還留存著蹄髈的香氣揮之不去。
林方曉用力嗅了一下，不對啊，是真的有香氣，濃濃的肉香，外面到底是怎麼回事？剛好車伕老李頭去打探了訊息回來回稟易楊，解了林方曉的疑惑。
原來他們已經到了泰安郊區一個叫做牛集村的地界，牛集村家家戶戶都以養豬為主業，整個泰安城所食用的豬肉，絕大部分都是由牛集村提供的。今天是牛集村養豬大戶牛青的頭生兒子滿月擺滿月酒，宰了好幾頭大肥豬，全村人都聚在一起熱熱鬧鬧地喝滿月酒。
牛集村村民十分熱情，過往的客人都會邀請一番，有人經常去城裡送豬的認識易楊，更是非留下他們一起吃飯不可，林方曉早被濃郁的肉香味饞壞了，巴巴地瞅著易楊，希望他趕緊答應下來。
看看天色也到了飯點，易楊也就不再客氣，拿一錠銀子封了個紅包，便帶著林方曉和車伕老李頭入席了。
果然不愧是養豬的村子，源源不斷上桌的都是一豬肉為主要原材料做出來的各色菜餚，林方曉點著桌上擠擠挨挨的盤子，有鹽焗豬腰、金銀菜燉豬肺、鹽焗生豬頭、椒鹽黃喉、粉葛豬尾煲、飄香五層肉、煎粉腸頭、鹽炯肚尖、香料豬胴、醬炒肉片、炸九轉大腸、花雕豬橫脷、陳皮蒸豬心、話梅豬腳、大芥蘭片炒鹹肉、涼瓜炒燒肉、韭菜豬紅、酸姜炒豬仔肚、黑糯米酒煮生腸。
還有流水價般傳上來的熱氣騰騰的五仁炒豬心、大腸釀鹹蛋黃、肉丸子湯浸莧菜、肉碎炒蛋、白灼豬肺裙、豬腦湯、燒豬頸肉，最後呈上來一個直徑一尺半的大鐵盤燒得通紅，裡面是各種豬雜，香噴噴嗞嗞作響……
林方曉雙筷飛舞吃得極為盡興，吃得七八成飽了才抹了抹油汪汪的嘴巴對身旁牛集村的一個村民道：“你們村可真會吃啊，我們也是開餐館的，也還是第一次同時吃上這麼多豬肉做的菜，真是太好吃了。”
村民道：“不瞞您說，我們這也是大姑娘坐花轎——頭一遭啊！要不是牛青特地花了大價錢從城裡請來幾位大廚做這個全豬宴，我們也沒這個口福啊！咱們鄉下人哪懂什麼做菜啊，殺了豬還不是一個大鍋裡熬熟了就吃。我也是今天才知道，這些不值錢的豬下水，大腸、豬肚什麼的，居然能做得出這麼好的味道。”
