第一07章 品茶論道 (第2/3頁)
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,生津止渴,回甘陣陣,輕鬆自在的感覺就瀰漫開來。
“真是第一次喝到這麼好的茶。”廖雨輝直抒心意,他不太懂得描寫。
“我也是第一次喝到家鄉這麼好的茶,好想將春天貯存起來,然後開啟。”馮亞玲也嘆道。
劉司長看到一個地產老闆泡茶還按蘇軾之法,覺得其文化功底不同一般。
待第一杯綠茶入肚之後,他引用古詩,悠悠解讀:
“透屋松風蠏眼湯,野人紗帽自煎嘗。茶是天地嘉木英,其香飄來乃天育。真是‘芳不愧杜蘅,清堪掩椒菊’。”
徐大富一聽大驚“果然是他”,倒不是覺得這京城來的劉司長底蘊深厚,而是印證了他心中的判斷。
“劉司長祖籍河北省涿州人?在山東長大,北京當官。”諸大富直截了當。
“諸總這都會算,莫非諸葛亮再生。”劉司長大惑不解。
諸大富笑笑:“馬上獻上第二道茶,此茶生長在茶園頂部,與第一道茶海拔相差500米。這泡茶用秦嶺南麓溪溝裡取來的水。”
美女秘書把煮沸了的溪水在冷卻到80度,然後又為每人沏上一杯。
諸大富親自敬茶:“各位領導,剛才喝的第一杯,也是第一道叫開心功夫綠,溫馨周身布。現在請大家品嚐第二杯,也是第二道茶,品嚐時可對比當年秦觀描寫的:上客集堂葵,圓月探奩盝。玉鼎注漫流,金碾響丈竹。侵尋發美鬯,猗狔生乳粟的感受,就會有不一樣的發現。”
大家從美女手上接過茶杯就不想喝了。綠茶裡飄出來的不僅是一縷縷春天裡的瑞氣,更是在茶杯裡面綻放出一棵棵的綠芽,不斷舒展長大,像花樣游泳運動員在舞池翩翩起舞。
“怎麼?只看不喝?”諸大富笑問。
“細芽初出,啼聲驕麗,鮮嫩無比,吹彈可破,自然清香,只可把玩,不忍私享。”劉司長感慨不已。
廖雨輝更加興奮,不甘落後,馬上學著古人吟一首“廖”體茶詩:
“春天可再來,秦嶺茶世界,輕輕品一口,嘉陵江入懷。”
“好詩呀,廖總有這等雅興、氣勢,真是一介儒商。”劉司長想不到廖雨輝通俗易懂的詩,卻有如此格局、氣派。
“廖總,你看過家裡的族譜嗎?你的先祖裡有位廖化。”葛大富眼睛盯著廖雨輝。
“諸總,你這都知道?我們家族剛好是廖化這支!”廖雨輝驚奇不已。
“各位領導,剛剛品的第二道綠茶:高山覓知音,綠水滋潤心!看來我們真是有緣,等喝了第三杯,我有一件好事要告訴你。”徐大富更加高興。
徐大富把從秦嶺南坡茶山中一口井眼裡裝運回來的井水燒開,取出半山腰常年霧氣繚繞的綠茶芽,裝入正宗宜興紫砂茶壺,慢慢澆灌沸水,再蓋上5分鐘。
然後他給每人一個銀色透明大玻璃茶杯,叫秘書將紫砂壺中的茶分上半杯,再用開水加滿。
他們盯著面前茶杯中的綠茶,慢慢地每一枝嫩芽就徐徐展開了,一枝枝茶芽整齊的豎了起來,二分鐘後兩片茶芽一層層展開來,杯裡的綠色茶水慢慢地爬到綠色葉片上,伴有絲絲水聲,縷縷清風,朝露點綴,越聚越多,形成一片水凌。
真如“圓石磨邊轉片時,晴雷隱隱玉雲飛。龍身帶入波濤裡,化作清風去不歸。”
更令他們稱奇的是用紫砂茶壺慢慢泡上幾分鐘後,秦嶺山腰的綠茶以盡色、聲、香、味之厚蘊,盡變茶湯顏色之清潤,綠茶愈發香醇、澄碧細嫩。猶如小孩胚胎,得到紫砂的滋養,綠芽的靈氣更加充沛,生命力更加旺盛,讓人更加喜愛,他們都成了幸福的化身。
大家看得有點傻眼了,喝了這麼多年的茶,還有這等奇事。
馮亞玲相當感動:“這茶不