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蒸菜就方便多了，哪怕分成兩鍋好了，畢竟這不是真的五花肉。素雞豆腐熟起來很快的，前一鍋出來的三大碗蒜香粉蒸肉剛上桌，後一鍋也馬上就好了。
至於麻辣火鍋味的素肉串，那就更方便了。
六個大面盆，江母舉著個大鐵勺往裡面挨個兒加底料，然後又拿大漏勺撈串串，儘可能的讓每個面盆的串串看起來一樣多。
串串和粉蒸肉幾乎是前後腳的上了桌，尤其是串串，麻辣的味道直接就衝著賓客們去了，那種撲面而來的鹹香辣味，讓人第一時間就忍不住分泌口水。
虎頭就很有經驗了，哪怕他都沒吃到幾口，但他看過他奶天天就在那兒吃，看都看出經驗來了。
就在其他人對著串串愣神之際，他一把抓起一串，嗷嗚一大口吃下去，辣得他倒抽涼氣眼淚直往外飆。
因為薛氏還在灶屋裡忙著呢，負責看孩子的是大郎。可大郎對這種香味也完全沒有抵抗力，眼見兒子在吃了，他也立馬抓過一串，二話不說就往嘴裡送。
有人開了頭，接下來所有人就開始左手一串右手一串，也不管自己到底能不能吃辣，先吃再說。
相較而言，粉蒸肉的香味就沒那麼誇張了。
但等一大盆的串串都被吃光了後，再一嘗……
又香又嫩又滑，幾乎都不用牙齒咬，一下子就能順著食道滑到胃裡。關鍵是，趙桂枝覺得不能每個菜都很辣，所以粉蒸肉裡是一點兒辣都沒放，在猛吃了串串後，再吃粉蒸肉，絲毫不會覺得口味清淡，反而有一種恨不得連舌頭一起吞下去的舒坦感覺。
鹹香嫩爽，彷彿是最上等的五花肉。
「好吃！真好吃！」
「我敢說，這嫁女席面，絕對是十里八鄉獨一份！」
「這得花多少錢呢，可真捨得。」
大伯孃從頭到尾都在笑，辦席面的人家，最高興的不就是賓客們吃得痛快嗎？吃好喝好，就是對主家最大的讚美了。
第9章
前來吃席的都是江家親眷，原就是帶著一肚子好話過來的，這會兒又是吃香的喝辣的，自然是滿臉笑開花，那好聽的話不要錢的往外倒。
大伯孃面上的笑容更是從頭到尾就沒停過。
江家大伯也是如此，一面帶著三個兒子挨個兒敬酒，一面叮囑著明個兒還要來，有喜糖吃呢！
他們這一帶嫁女的流程都是如此，出嫁前一日開始廣邀親朋好友吃席，後一日也就是好日子當天，則由親哥嫂負責送嫁。又因為秀娘要嫁的人家在孝義鎮上，未免趕不上吉時拜堂，幾乎天不亮就要來接人出發了。
可嫁閨女哪能不熱熱鬧鬧的？生怕明個兒只有近親過來，江大伯挨個兒的叮囑過去，還讓他幾個孫子去邀請村裡別家的孩子。反正甭管是不是親眷，明個兒只要過來的，就有喜糖和炒花生吃。
這年頭的鄉下孩子，能吃飽喝足就算是幸事了。零嘴？除了逢年過節，誰家大人捨得花錢給孩子買零嘴？
因此，在江大伯的努力下，所有人都表示，明個兒肯定來，全家都來，好叫秀孃的夫家瞧一瞧，他們江家人多團結，免得嫁過去後叫人欺負了去。
江大伯笑呵呵的，他就是這個意思，當爹孃的能幫襯兒子一輩子，但閨女卻沒了法子，只能儘可能的表現出對這個閨女的在意來，好讓對方知道秀娘是有孃家撐腰的人。
也不是沒人說酸話。
等飯菜都上桌了，後頭那些幫忙的嫂子嬸子們，也開始吃了起來。她們沒去前頭，就待在灶屋裡，飯菜倒是有的是，盛出去的時候都特地留了一份的，邊吃邊聊，氣氛照樣熱烈。
就有個大娘嘀嘀咕咕的說：「這也太豐盛了，就嫁個閨女，至於嗎？太誇張了，太浪費了……」
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