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“哎,少爺……”籃子紅了紅臉,有些不好意思的小聲說到:“要不您等等我切完了再做,我那個不是,不是正好跟您學著?”

肖起笑了:“不用不用,這調料和先前做臘肉那個是一樣的,而且反正就這麼幾樣,加一點少一點也都沒關係,不用你再特意學了。”邊說著,便就看見肖起選了一個小瓷盆,一把白瑩瑩的鹽末,一小撮深棕色的花椒麵,幾把火紅火紅辣椒麵,然後放幾把黃褐色的香料粉,最後用大湯勺舀了茶黃|色的甜醴與甜醴中泡成了淺青色的青米粒,用筷子攪勻,這就好了。

籃子臊紅著臉跑回去繼續用鹽水洗肉,心中為自己剛剛以為肖少爺要留一手不教自己偷學去而羞愧不已:真是的,肖少爺那樣的人,若不是自己這做下人的手笨,做不出讓殿下和少爺滿意的菜餚來,哪裡用得著自己事事親力親為的?自己學會了,以後少爺才能夠遠庖廚才對呢。

竹子下午才出的門下山去,當夜自然又回不來了;香腸的肉料醃上了,也得等到第二天才能往腸衣裡填;於是當天下午籃子切肉丁切到手痠,而肖起自然是又重掌了廚房,苦瓜切成碎末打散在幾個青殼子的大鴨蛋裡,加入肉油攪勻;上鍋用大火攤成好幾片一面金黃一面淺黃點綴無數翠色、蓬鬆適口的苦瓜蛋皮;一道加了幹辣椒段子的豆腐乾炒肉絲;一道口味清甜的蜂蜜蓮藕蒸;一道沒有豆瓣的野菜鹽煎肉;最後是用蒸屜蒸得鬆軟的青米飯和米湯摻水煮的山藥湯。

吃的小黑連連打嗝還停不了嘴,直到睡覺都還死摟著肖起不放,口裡唸唸有詞說著什麼‘我這輩子吃定你了……誰敢動你就是動我的飯碗……’之類的夢話出來。

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第69章 羊奶

酒足飯飽的睡了一晚,肖起第二天居然挺早就起來了。等竹子騎著馬從日漸清晰的小路趕回來時,肖起和籃子正各自拿了一個用老葫蘆鋸成的漏斗往淺黃的腸衣裡灌醃製入味的豬肉丁。

竹子隔著老遠便翻身下了馬,走到馬棚將馬匹關上,再撒上一把草料,急匆匆的進到院裡面朝坐在小凳上的肖起以及攤在院子中央一張蘆葦草蓆上曬冬太陽的小黑行禮:“墨石殿下,肖少爺,白大人聽了殿下的要求令奴才回話說,城內不少全新的店鋪和奴隸都是現成的,還請殿下尋個時候賞光直接選就是;另外修建行館的土地只要殿下看得上眼,城內任何地方,便是城主府都使得。只是請殿下給個大致的時間以便讓梵城上下做好了準備恭迎殿下。”

小黑聽完了話眼皮子都懶得抬,嘴裡含著一截空心的秸稈呼嚕嚕喝著擺在腦袋旁邊的甜豆漿。

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肖起抬起滿是調料漿子的手給竹子指了指廚房:“今兒早做了豆漿、泡菜還有豬肉野菜包子,你自己去拿了吃吧,梵城那邊小黑什麼時候想去了自然會吩咐你傳話的。下午我和小黑要去溪邊釣魚,你和籃子就留著看家。”

小黑聽見肖起說到釣魚,也跟著哼哼了兩聲:‘晚上肖起陪我吃酸菜魚,你們吃自己去。’話裡話外護食都得很,惹得肖起都笑彎了眉。

“殿下少爺想要吃魚,家裡不是有捕魚的魚簍,何必費那麼多功夫釣魚啊?”竹子是個死腦筋,只知道少爺弄出來的魚簍捕魚簡單管用,哪裡明白垂釣的樂趣,邊說著就要提了魚簍上田裡挖泥鰍蚯蚓捕魚去。

籃子趕緊帶著幾分打趣幾分潑辣的趕了竹子這呆子吃飯去,才對肖起說到:“既然少爺下午有安排了,不妨現在也回屋裡休息休息,剩下的這些都儘管交給籃子好啦~~”

肖起想了想,倒是的確要挑一支趁手的竹竿綁上長線做釣竿,魚鉤也容易,找個繡花針讓

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