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我看，就都來替我洗襪子好了，一個人半個月。”
素彤笑罵了一句，幾人笑鬧做一團。本就玩笑性質的比試就此作罷了。
錦繡找了塊豆腐過來，然後切成小塊放到砂鍋當中，魚湯逐漸呈現出了乳白色，散發出撲鼻的香氣。
這一陣香氣把各人都吸引到了鍋前面。
“哇，你用魚頭來燉湯啊！”素娥瞪大了眼睛感嘆。雞湯很常見，這魚頭湯還是第一次見呢！
錦繡笑道：“是啊，魚頭豆腐湯，比什麼湯都要鮮美呢！”最緊要的是火候足夠，得再燉上小半個時辰才好。
素彤卻留意到了錦繡手裡的那一個大碗，裡面那白白的肉糊看來很是惹眼：“錦繡，這個是做什麼的？”
錦繡又開始故作神秘，不肯明說，只說等菜做好了大家就知道了。
這麼一來，各人都圍了過來，看著錦繡如何做這道菜。
錦繡吩咐燒火的婆子燒上一大鍋熱水，然後洗乾淨了手，從碗裡就撈起了一把魚肉糊，用手緩緩的擠出一個小小的魚圓來，然後小心的放進熱水裡去。在沸水裡頓時就變成了軟軟的丸子。
素琪驚訝的說道：“呀，用水也能做丸子？”
用油來炸丸子很常見，可誰也沒見過清水丸子。看著錦繡熟稔的一個一個擠出魚圓，素琪的嘴巴都合不攏了。
不肖片刻功夫，碗裡的魚肉糊沒了，鍋裡多出了一個個潔白圓潤的魚圓。
再放上一些青菜葉子，加點油鹽調味，然後起鍋裝盤。
然後，一碗清淡可口的清湯魚圓就正式出爐了。
錦繡洗淨了手過來，幾人早就不客氣的拿了湯匙舀了魚圓吃了起來。
素琪邊吃邊贊：“真是好吃。”又軟又嫩，幾乎入口即化。一點魚肉的腥味都沒有，口齒留香。
“是啊，太好吃了。”素娥一口一口吃個不停：“湯也很好喝呢！”那湯一點不油膩，非常的清淡，可是又有種說不出的香氣，真讓人愛不釋口。
素彤不愛誇獎別人，心裡覺得這菜味道不錯，卻也不肯多說。只是一口接一口的吃個不停。
方婆子邊吃邊看著笑眯眯的錦繡，越看越覺得喜歡。
她不過才是十二歲的女孩子，容顏已經漸漸有了少女的俏麗，臉上的笑容讓人覺得溫暖舒適。這樣的錦繡不知再過幾年會是何等的蕙質蘭心。
面對眾人的誇讚，錦繡心裡也有些許的驕傲和得意。她的廚藝本就不錯，稍微拿出一些後世的拿手菜餚來，足夠讓人驚豔的。
至少，有足夠的新意！
錦繡一看碗裡已經所剩不多，拿了個湯匙也嚐了一口，然後不甚滿意的嘟噥道：“這魚圓得放些生粉才更好吃呢！”沒什麼筋道，軟嫩是夠了，可不夠有嚼勁。
可惜這裡沒有生粉，不然，就能把魚圓做的更好吃了。
素彤撇撇嘴：“都誇了你這麼多了，還說這些做什麼，可別太驕傲啦！”
“生粉是什麼？”素娥是個好奇寶寶，立刻追問。
錦繡心知失言，笑笑不語了。生粉是經過提煉出來的東西，現在不可能有。她真不該胡亂說話的。面對素娥的追問，錦繡選擇了轉移她的注意力：“快來看看，魚頭豆腐湯已經燉好了，你們來嚐嚐吧！”
此言一出，素娥果然不再去計較生粉是什麼東西這個問題了，立刻圍到了砂鍋邊。
素彤和素琪都感到好奇，和方婆子一起走了過來。
錦繡找了塊抹布，小心翼翼的將那個大砂鍋慢慢的端了過來放到了桌子上。揭開蓋子，各人頓時聞到了一股濃濃的特別的香氣。
方婆子還沒嘗，就開始誇讚了：“真是香，湯定然很好喝。”
掃地丫鬟 第一百九十章
