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屋外的蒙旭也聽到了沈心藍那翻解釋,他卻是不信的,至少不是全信。而他信不信對現在的沈心藍說,一點兒關係都沒有。
&ldo;好啦,好啦,娘沒事兒,娘現在有你們很幸福,也很滿足。&rdo;
母子三人對視一眼,溫情滿滿。
重新坐會灶門前的譚陽心裡暗暗發誓,這個跟他沒有絲毫血緣關係的女人,他會用自己的命來守護她,讓她在不用經歷以前種種。
因為她是他的娘!
淘洗兩遍的米倒進滾水裡,用鍋鏟輕輕的攪拌一下,蓋上鍋蓋,時不時的還得掀開鍋蓋攪一下,以免糊鍋。
鍋裡的米湯變得濃稠,米粒一顆一顆的都長大了,取一顆放在手指間,輕輕一捏,有細密的硬顆粒,這樣就可以起鍋了。
沈心藍取了一筲箕,放在盆上,用筲箕把煮好的米跟米湯分離開來,趁熱用筷子打散,避免粘連。
&ldo;娘親,好香,這大米好香啊,現在就可以吃了嗎?&rdo;小吃貨譚玲第一時間圍了過來,盆裡冒出的熱氣讓她不敢靠近,因為娘親說過,這個會把人燙傷。
她不想娘傷心,所以要離得遠遠的。
&ldo;還沒有呢,還要蒸,蒸好才可以吃哦!&rdo;
沈心藍揉揉譚玲的頭,取出一邊的蒸籠,這些東西都是她最近置辦的。這也是她為何一直沒有吃米飯的原因,因為家裡工具不齊全。
鍋里加入適量水,放入蒸籠,上面鋪上洗乾淨煮過的細棉布,蓋上蓋籠,等水開。
譚玲眼巴巴的等在一邊,就是屋外的蒙旭也進了廚房,幾乎是他竟廚房的瞬間,屋裡的光線就暗了幾度。誰讓人家長得高大呢,而這廚房又小又低矮呢。
只見水開,水蒸氣一上來,沈心藍就先開蓋籠,把打散的米均勻的鋪在上面。米粒全部進去以後,用筷子深插幾個洞,這才蓋上蓋籠。
轉身,三雙好奇的眼睛都落在她身上。
沈心藍:
直接無視算了,真的不想解釋了。忽悠兩個孩子還行,這現在有蒙旭在,多說多錯,還不如不說的好。
雙手一拍:&ldo;好啦,等一會兒這米飯就好了。&rdo;
&ldo;我現在來準備作料!&rdo;
說罷,轉身就把蒙旭找來的香料拿了出來,選出辣子雞要用的八角香葉桂皮,差不多半斤辣椒,二兩花椒一起用水浸泡。
&ldo;娘,你這又是幹什麼呢?&rdo;
好奇寶寶譚玲把蒙旭跟譚陽的心聲都問了出來。
&ldo;這啊,是為了去除這些香料的燥性,吃了不會上火。&rdo;
&ldo;通俗來講,就是吃起來更香,懂了嗎?&rdo;
蒙旭落在沈心藍身上的視線越發幽深,暗下決定,是時候找她好好談談了。一直這樣暗中觀察並沒得到什麼有用的資訊,而且她就像一個無底洞一般,一時半會兒根本看不透側。
鍋裡的水變得只剩下一層時,沈心藍掀開蓋籠,輕輕一吹,噗噗的響聲讓她笑顏如花。米飯好了,一顆顆晶瑩剔透的米花散發著誘人的香味兒。
譚玲惦著腳尖往上跳:&ldo;娘,娘好了嗎,好了嗎?我要看!&rdo;
沈心藍用筷子夾了一點兒米飯,輕輕吹了吹,彎腰餵進譚玲嘴裡:&ldo;嘗嘗看好吃不好吃。&rdo;
&ldo;哈,好燙&rdo;
譚玲哈著熱氣,囫圇吞棗一般的把米飯吞進肚子裡。
在沈心藍期盼的眼神中委屈道:&ldo;娘,我沒嘗出來是啥味道!&rdo;
&ldo;哈哈哈,你這孩子,好啦等娘把菜做好,咱