第8部分 (第4/4頁)
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很小心，才能把一根山藥挖得完整。
挖的時候一組兩個人配合，一個人把山藥起挖出來，一個人去土裝箱。
幸好山藥挖出來後不用其他手段就那樣放個幾天完全沒有問題，所以二十個人忙了五天，才把全部山藥都起挖好。
村長之前和農產品公司談好的山藥單價是2元一斤，蘇元揚和村長商量好，讓村長家和一些村民家自種的也同時把山藥起挖好，把小部分和蘇家揚成色差不多的挑出來，在藥材公司來收貨前一天送到蘇家農揚的地上去，到時一起交貨。剩下的那些成色沒那麼好的再交給農產品公司。
交山藥的那天剛好是週六，週五下午放學李婉貞就帶著蘇妍和蘇愷回來了。李婉貞前面剛忙完牡蠣苗插柱的事情，這一季的牡蠣收成的事情也已經談好，明天就開始採收。今年的價格果然比去年降了，蘇家的養殖場趕了個頭趟，價格也降到了1。5元每斤。
隔天上午牡蠣採收和結算的事情需要李婉貞去跟船，蘇妍就帶著蘇愷到山藥地那邊湊熱鬧。藥材公司的來人很爽快，東西稱完重灌好車後立馬付的現款，村長和其他鄉親送來的山藥重量頭天晚上就稱好了，資料都在蘇妍手裡，送走藥材公司的人後，蘇元揚就招呼村長他們下午晚飯後到蘇家喝茶，順便把貨款結給他們。
李婉貞中午就回來了，休息了一會開始準備晚飯。蘇妍則開始按之前登記好的各個名字的山藥重量分好對應的貨款，裝進信封裡寫上相應的名字。這樣等晚上蘇元揚只需要收回收據簡單核對一下重量就可以了。
把貨款都分配好，蘇妍就開始算山藥地今年的收成。醫藥公司的結算重量是6萬6千多斤，減去林林總總的別家拿來的重量，蘇家的收成大概有6萬斤，貨款是18萬多。再減去各項投入的費用，山藥地的毛利潤有15萬之多，給蘇伍的獎金也是1萬，剩下的純利有14萬1千多元。這是至今為止蘇家農場裡利潤最好的一種作物了。
也得感謝老葉，如果不是他介紹的醫藥公司，按給農產品公司的價格，純利就得減少6萬呢！蘇元揚就掂量著過幾天把剛曬好的牡蠣幹給老葉和他朋友寄十斤上去。
說起這牡蠣幹，也是蘇妍鼓搗出來的。前頭和程暉談好今年牡蠣的收購價後，蘇元揚有點擔心今後牡蠣的單價會越來越低。蘇妍就提起之前在書店時曾經看過一本書有寫牡蠣乾的製作方法的，說是可以清熱去火，煲燙煮粥做菜都可以，儲存的時間還可以很長。做法也簡單，就是冼乾淨牡蠣，晾它幾個小時把水分給控幹了，就用竹籤一個一個串起來，在柔和的陽光下自然風乾，大概曬個十天左右就製成了。
製成後蘇元揚按蘇妍的說法拿了一些來燜冬菇，吃起來果然別有一番風味。
牡蠣可以說得上是海城特產了，老葉和他朋友公司有規定不能收客戶禮物，送點特產應該沒什麼問題。
山藥收完不久，蓮藕池的蓮葉也開始黃了，但挖蓮藕可是個大工程，同樣是要保持出產完整，但蓮藕比山藥難挖多了。十個人整整挖了半個月，才把十畝地給翻完，幸好蓮藕地的產量也不錯，畝產差不多有8000斤，每斤一塊五的價格，這一趟辛苦錢賺下來也有8萬多。
到12月份的時候，包括第二季的圓椒，所有的收成都告一段落了。而且番薯地的接茬花生，玉米地的接茬青菜的收成得到明年，蘇家農場的人終於開始空閒了下來。
農場的賬蘇妍早整理好了，那五十畝的利潤共和40萬多，留下10萬多作為明年農場的流動資金和成本，按之前說好的分成，蘇家三兄弟平均每家分了10萬。
蘇妍家除了這10萬的分成外，牡蠣養殖場那邊雖然價格比去年低了，加上預留了10萬斤牡蠣給蘇記和準備曬牡蠣幹�
