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第117章 製作飯糰
“毅哥,現在浸糯米,是不是有些來不及了?”沈悅看了看時間,對林毅說道。
其實自家做飯糰,也是蠻簡單的。
上網上搜一些攻略,就可以動手了。
自己動手,豐衣足食。
“不一定要用糯米的,我們自己吃,沒有必要那麼規整。”林毅告訴沈悅。
沈悅看了看女兒:“毅哥,咱們這裡不是就有一個現成的小糯米吧,把她包進飯糰裡吃了怎麼樣呀?肯定很美味。”
說完,沈悅還吧唧嘴,露出了壞笑。
小糯米聽了連忙瞪大了眼睛:“不要,媽媽,你太壞了,我是人,怎麼能吃呢,哼哼,你真是我的親媽。”
直播間的水友全部都笑翻了。
“哈哈,真是母慈子孝。”
“小糯米也是糯米呀,/憨笑”
“這個沒毛病。”
“小糯米:厲害了我的媽.”
“還能不能愉快的玩耍啦。”
適當的開一些小玩笑,還是很歡樂的。
家庭的氛圍感十足,有木有。
林毅告訴老婆,製作飯糰,又沒有規定一定要用糯米。
用珍珠米,或者普通的大米也是可以滴。
桃源村種植的水稻,品種有些特殊,一方水土養一方米,桃源米,顆粒相較於其它地方的米,要更圓一些,屬於是圓粒米,粘性較高。
但又沒有像糯米那麼粘,用來製作飯糰,也是很合適的。
“爸爸,飯糰是我們華夏的小吃嗎?”小糯米好奇的詢問道。
這個不是的,林毅搖了搖頭。
其實吧,這玩意,華夏也有,仔細分析,這飯糰,不就是粽子嘛。
糯米,包成團,裡面放各種的餡料.除了粽子要用粽葉包裹,跟飯糰也沒啥區別。
這種他們打算弄的飯糰,其實你上網路上搜尋一下,貌似都說是櫻花那邊的傳統小吃。
但其實,華夏的美食千千萬,飯糰早就出現了。
所以飯糰的起源,其實一直是有爭議的。
至於壽司,這個倒可以算是櫻花那邊的傳統美食。
如今,飯糰在華夏也是很常見。
小糯米唸書的幼兒園門口,每天早晚,都會有一位大媽推著小推車在賣飯糰。
小糯米有的時候,不想在家裡吃粥或吃粉條,便會去買一個飯糰。
飯糰到了華夏,入鄉隨俗,也有了很多的變化。
尤其在港臺那邊,更是一種非常流行的飯食。
林毅把中午的米飯,放上鍋里加熱。
“飯糰要火腿腸,肉鬆,海苔.土豆絲,也可以放一些醃菜進去。”林毅思索起要新增入飯糰裡面的配菜來。
還真不少。
如今的配菜五花八門的。
當然,有很多,林毅家裡沒有。
林毅也沒打算弄那麼多花樣,自家有的這些配菜,便已經足夠讓小糯米跟他們吃的很香了。
林毅想了想,又煎了幾個荷包蛋。
所有配菜準備好了,飯也已經熱好了。
可以開始包飯糰了。
林毅喊來了小糯米。
這多麼好玩的事情,當然要喊上小糯米了。
小糯米聽到林毅讓她包飯糰,那叫一個興奮。
李桂香和林大山,看到他們捏飯糰,都是搖了搖頭。
由著他們去折騰了。
換做是幾十年前,可不敢讓他們這麼折騰。
米飯可是糧食,要節約食物。
當然,包成飯糰全部吃光光,就不算是浪費了。