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,我怎麼會認識野菜呢。”想了想,小糯米搖了搖頭。

“是嗎?我記得你去年還種過在家裡的地裡啊,說什麼,這是蒲公英的約定,怎麼長在野外的蒲公英,你就不認識啦。”沈悅笑著說道。

聽到沈悅這麼說,小糯米頓時一拍腦袋:“媽媽,我記起來了,我說,這野菜怎麼那麼眼熟呢,原來是蒲公英啊。”

小糯米的確是求著爺爺種了一些,然後等秋天的時候,蒲公英成熟了,她便去嚯嚯了。

採摘一朵蒲公英,鼓起腮幫子,吹一口氣。

看著漫天的蒲公英在菜地裡亂飛,別提多開心了。

“沒想到這裡居然還有蒲公英,只是,媽媽,蒲公英也是野菜啊?”小糯米感覺到有些震驚。

沈悅點了點頭,告訴小糯米,蒲公英還有一個名字,那就是,婆婆丁。

菊科蒲公英屬植物,不僅是野菜,還是一種中藥材。

又是中藥材,小糯米聽到中藥材三個字,都有些麻了。

還有不是中藥材的咩?

沈悅跟小糯米科普了一些關於蒲公英的知識。

蒲公英作為野菜呢,只有在春天。

這個時候,蒲公英剛長出來,屬於幼年形態,很嫩,是可以當成野菜來食用的。

沈悅小的時候就沒有少吃這個。

記得以前,她的媽媽還會採摘很多婆婆丁,然後要是吃不完的話,還會把婆婆丁醃製起來,做成鹹菜呢。

當然,除了當野菜吃,也是可以當藥材使用的。

跟折耳根一樣,把蒲公英採摘回來,然後洗乾淨,放在太陽底下曬乾。

感冒的時候,抓上一把,用來泡水喝,功效很多,清熱解毒,提高免疫力,可以治療多種疾病。

小糯米恍然。

原來是這樣。

如今春暖花開,蒲公英剛抽芽,還很稚嫩,正是最好吃,口感最好的時候。

要是等到夏天,就沒法當野菜了,只能當藥材。

“媽媽,我還是喜歡成熟的蒲公英哦,風吹漫天都是。”小糯米認識了蒲公英的幼年形態,也跟著採摘了起來。

蒲公英成熟,沈悅也喜歡啊。

她小的時候,秋天也會去野外,尋找蒲公英玩。

蒲公英成熟後,頂部便會出現一個白色的蓬鬆圓球,其實這個圓圓球是蒲公英的種子。

風一吹,蒲公英的種子漫天飛舞,不要太美。

有很多自然界的植物,都是這樣播撒自己的種子的。

小糯米問粑粑麻麻,蒲公英好不好吃。

得到的答案是不好吃。

蒲公英雖然也是可以食用的野菜其中一種,但味道和口感,都不是很好,有些苦來著。

論口感,肯定是不如馬齒莧好吃,甚至都不如折耳根。

但胸悶氣短,口乾舌燥的話,泡點蒲公英的茶,真的很有效。

看著林毅三人聊著天,在田野裡穿梭,採摘著田地裡各式各樣的野菜,直播間的水友也都有些羨慕不已。

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