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絲明悟。
其實他剛才也就是做一個小測試。
驗證一下,今天他的新發現。
早上捕魚的時候,下午發現狗獾的時候,還有剛才這三個時間點,直播間的效果是最好的。
人氣值增加也超過平時。
林毅彷彿知道了接下來,應該怎麼玩轉直播間。
直播間的水友,分成了兩派,一派是頑固派,接受不了吃蟲子,看著就噁心,怎麼能入嘴。
但也有一部分開明派,覺得得看是什麼蟲子。
不能把所有蟲子一棍子打死。
就好比,知了猴,蜂蛹,葛蟲,五斗米蟲,冬蟲夏草,這些蟲子,都是中藥材,營養豐富,能夠接受。
二者爭論的有些激烈。
林毅在一旁樂呵的看著。
他當然是後者,可能是出生農村的緣故,他打小便跟各種蟲子打交道,所以對蟲子也不那麼排斥。
再說了,葛蟲是寄生在葛藤裡,吃葛藤的營養長大的,葛藤是中藥材,所以葛蟲天然便是一味藥材。
你只要別把它當成蟲子,而當成藥材,就不會覺得那麼牴觸,難以下嚥了。
事實上,葛蟲的味道確實還挺美味的。
沈悅炸葛蟲的時候,林毅也去圍觀了。
葛蟲,當然是要吃新鮮的。
現炸的又酥又脆,稍微涼一下,直接入口。
那樣滋味才是最佳的。
要是等放冷了,葛蟲會變軟,就不好吃了。
“毅哥,等我炸了這葛蟲,就可以開飯了。”沈悅對林毅說道。
其餘的菜,都已經燒好了。
林大山這個時候,買了酒,悠悠進家門。
“好香啊,這是在炸什麼?”林大山聞到了廚房裡傳來的香氣,好奇的問了一聲。
“爺爺,爸爸和媽媽在炸葛蟲。”小糯米對林大山說道。
“葛蟲,還有這好東西?這玩意下酒可是一絕。”林大山眼前一亮。
小糯米.
好吧,全家就她一人覺得葛蟲不好。
炸葛蟲很簡單,瀝乾水分,等鍋裡油熱了,全部倒入鍋裡,看到表面金黃之後,便可以撈上來了。
外焦裡嫩,看上去十分誘人。
炸熟了之後,外形看上去,倒不像是葛蟲,而像是花生米。
炸熟後撈上來,李桂香又把鍋裡的油給舀了上來。
只是油炸了一下葛蟲,這油還是很乾淨的,可不能浪費,明天還可以二次用。
“這香味,絕了,我在城裡,可吃不到這麼新鮮的葛蟲。”林毅深呼吸一口氣,嚥了咽口水。
上次吃葛蟲,距離現在,可能得有十年了。
沈悅洗乾淨手,兩根手指捏了一些細鹽,往葛蟲上細細搓著,鹽花均勻的撒在盤子裡的葛蟲上。
如果是用勺子,掌握不好分寸,撒少沒有味道,撒多了又齁鹹。
所以一般都會這樣做。
很快,鹽分便被葛蟲給吸收了。
林毅用筷子夾了一個葛蟲,吹涼了,放入口中,咬一口,嘎吱脆。