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秦風聽了小趙言不由衷的恭維，卻只是淡淡一笑。要知道就在幾天之前，他經手的每一份文案裡，都有著近百個個資料，那些資料不但得記下來，有的還要吃透，和那種強度的腦力活動一比，今天這道菜的工序，實在就不值一提了。
在唐師傅的親自指示下，小趙不甘願地給秦風拿來了砧板和菜刀。唐師傅拿來一筐土豆擱在灶臺上，吩咐秦風道：「全都切絲，午飯之前切完。」
秦風沒料到自己第一天過來就成重點培養物件了，他拿起一個圓滾滾的土豆，無可奈何地先削起了皮。一筐土豆，光是削皮就花了他差不多半個多小時，等到要開切的時候，秦風的手已經累得連刀都握不緊了。
這種狀態下，切出的土豆絲質量如何，自然不言而喻。
那粗細嚴重不一的土豆絲，看得唐師傅眉腳一個勁兒地狂跳，心裡直嘀咕道：這孩子腦子倒是靈光，可這手藝上的天分真不是一般的差。
小趙則是看得喜笑顏開，心說任你嘴皮子再能說又怎麼樣，做菜最終靠的還是兩隻手。
這麼一想，小趙心裡的那點小嫉妒，倒是一下就煙消雲散了。
秦風切出這麼一盤玩意兒，自己也有點不好意思了，尷尬道：「原來做菜也挺難的啊。」
這話一出，邊上的幫廚們立馬紛紛附和，全都說做菜哪有你想得那麼簡單。
唐師傅拿著一根土豆絲看了半天，無奈地嘆了口氣，說：「這盤中午咱們自己吃，阿雲，你再重新切一盤出來。」
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