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不一會兒,香氣四溢,比剛才還要叫人流口水,現在的辛辣香氣裡還有肉香。
採薇聽到了站在身邊的少年吞口水的聲音,她扭頭去看,少年卻裝作若無其事的走了出去,可過了一會兒又進來了。
一直等鍋裡的水都收幹了,肥腸才算燒好了,採薇裝盤。
肥腸太多,一個大碗根本就裝不下,足足裝了兩個碗。
一直拼命保持高冷形象的少年再也忍不住了,直接用手抓起一塊肥腸扔進嘴裡,又辣又香,大呼好吃,把伍大夫都吸引進來了。
伍大夫道:&ldo;什麼這麼好吃?&rdo;也拿手抓了一塊肥腸,一臉陶醉,和陳沐風一起大叫好吃,並且叫採薇姐妹兩個也嘗嘗。
小滿到底是個小孩子,平時吃的又差,聞到香氣早就默默地流口水了,可是姐姐是幫人家做,她不好去吃,現在伍大夫叫她們吃,她就眼巴巴的看著採薇。
採薇知道伍大夫不是小氣的人,笑著道:&ldo;你嘗兩塊。&rdo;
小滿紅著臉用筷子夾起一塊肥腸吃了起來,頓時滿足的笑得兩眼彎彎。
陳沐風吃了一塊又一塊,簡直都停不下來。
伍大夫不樂意了,小氣啦的用筷子敲了幾下陳沐風的頭:&ldo;小子,給你舅舅留幾塊待會兒喝酒行不?&rdo;
陳沐風道:&ldo;有兩碗還不夠你喝酒的。&rdo;說話間又塞了兩塊肥腸在嘴裡。
他們說著話,採薇已經把爆炒豬肝做好了,在起鍋的時候丟了點野蔥進去,香的鼻子都不夠聞了。
陳沐風馬上轉而進攻爆炒豬肝。
伍大夫一看不好,端起爆炒豬肝就跑,陳沐風在後窮追不捨:&ldo;舅舅,這些食材還是我帶來的!&rdo;
採薇見他舅甥兩個已經去了屋裡,忙把趁伍大夫舅甥兩個不注意,她偷偷留的爆炒豬肝端給小滿:&ldo;小滿,快吃!&rdo;
小滿瞠目結舌的看著採薇,怎麼偷吃偷到人家家裡了她不好意思接。
&ldo;哎呀,沒事,就算伍大夫知道也不會說什麼的。&rdo;
小滿終是抵擋不住美食的誘惑,接過來大快朵頤,因為做這心虛,所以吃的非常快。
最後一道菜爆炒腰花很快也做好了,因為沒什麼調料,所以所有的菜也只能都做成爆炒的口味。
再把幾個白麵饃熱熱就可以了,灶膛裡還有火,不用再燒火了,採薇叫小滿把爆炒腰花端出去,然後把幾個白麵饃切片,把在鍋裡倒上一點豬油,等油熱了,把白麵饃片放進裡面煎。
這時聽見一個爽朗的聲音道:&ldo;伍大夫,你家在做什麼好吃的,這麼香?&rdo;
採薇從廚房裡伸頭一看住在伍大夫隔壁的潘大叔。
這種做法費油,鍋裡那點油根本不夠,烤不成兩面金黃,所以只能烤的焦香,不過在煎烤的過程中,採薇讓所有的面饃片把做菜留在鍋裡的那點湯汁給全吸收了,這樣煎出的烤饃別有風味。
灶裡剩餘的文火烤饃正好,饃烤好了,火也熄了。
小滿把菜送到堂屋之後,就回來了,一邊看著採薇煎饃,一邊興高采烈的打著手勢:&ldo;姐姐,潘大叔嘗了你的菜直誇好吃,非要厚著臉皮留下來吃飯,伍大夫說想要在他家吃飯,必須得買一斤酒來,潘大叔還真就去買了。&rdo;
這裡人都窮,雖然男人們都愛喝酒,可是大多喝不起,就算買酒,也都是一兩一兩的買,很少有買一斤的,潘大叔這次貪吃破財了。
採薇微勾了嘴角,把已經煎好的面饃裝進一隻碗裡,然後在鍋裡倒進一些冷水養鍋,免得灶膛裡的餘溫把鍋給燒壞了,而且水在鍋裡熱了,還可以洗碗