第833章 板栗出擊 (第1/2頁)
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孫陽站在他那間不大的炒貨店裡,手裡捏著一顆剛炒好的板栗,眉頭緊鎖。
板栗的香氣在店裡瀰漫,但他總覺得少了點什麼,
街對面的老李頭炒貨店卻總是人頭攢動。孫陽心裡不是滋味,他知道,得想點新招了。
“媽的,老李頭那板栗有什麼好的?”孫陽自言自語,把手裡的板栗扔回筐裡,轉身進了後廚。
後廚裡,阿南正蹲在地上擺弄著一堆瓶瓶罐罐。阿南是孫陽的發小,
從小就是那種腦子活絡、手巧的傢伙。孫陽找他幫忙,阿南二話不說就來了。
“阿南,你說我這板栗,怎麼就比不上老李頭的?”
孫陽一屁股坐在阿南旁邊,順手抓起一瓶醬油,擰開蓋子聞了聞。
阿南抬起頭,推了推鼻樑上的眼鏡,笑了笑:
“孫陽,你這板栗炒得是不錯,但也就是個板栗,沒什麼特別的。你得加點料,讓人吃了忘不了。”
“加料?”孫陽皺了皺眉,“加什麼料?總不能往板栗裡塞辣椒吧?”
阿南搖搖頭,神秘兮兮地從口袋裡掏出一張皺巴巴的紙,遞給孫陽:“你看看這個。”
孫陽接過紙,上面密密麻麻寫滿了字,還有幾個奇怪的符號。他看了半天,愣是沒看懂:“這啥玩意兒?”
“這是我研究的新配方,糖漬板栗。”阿南得意地笑了笑,
“用蜂蜜、紅糖、還有幾種香料,把板栗泡進去,再炒出來,保證香得讓人流口水。”
孫陽半信半疑:“這能行嗎?”
“試試不就知道了?”阿南站起身,拍了拍褲子上的灰,“反正你現在也沒別的招,死馬當活馬醫唄。”
孫陽想了想,點了點頭:“行,那就試試。”
兩人說幹就幹,阿南負責調配糖漬的配方,孫陽則負責炒板栗。
折騰了一下午,終於做出了第一批糖漬板栗。孫陽拿起一顆,咬了一口,眼睛頓時亮了。
“ 這味道絕了!”孫陽興奮地拍了拍阿南的肩膀,“你小子真有兩下子!”
阿南笑了笑:“那當然,我可是研究了很久的。”
孫陽把糖漬板栗裝進袋子裡,拿到店門口,吆喝起來:
“來來來,新鮮出爐的糖漬板栗,香得讓人流口水,走過路過不要錯過!”
路過的行人被他的吆喝聲吸引,紛紛圍了過來。
孫陽趁機把板栗分給大家嘗。嘗過的人無不豎起大拇指,誇讚這板栗的味道獨特。
“老闆,這板栗怎麼賣的?”一箇中年婦女問道。
“十塊錢一斤,買兩斤送半斤!”孫陽笑眯眯地回答。
“給我來兩斤!”中年婦女掏出錢包。
“我也要一斤!”旁邊的一個小夥子也跟著喊。
孫陽忙得不亦樂乎,心裡樂開了花。他知道,這糖漬板栗,成了。
孫陽站在店門口,看著絡繹不絕的顧客,心裡樂開了花。
糖漬板栗的生意果然火爆,短短几天,店裡的板栗就賣得七七八八了。
他正盤算著要不要再進一批貨,突然想到了什麼,轉身進了後廚。
“阿南,你說咱們這糖漬板栗,能不能做成罐頭?”孫陽一邊收拾著桌上的瓶瓶罐罐,一邊問道。
阿南正蹲在地上研究新的香料配方,聽到孫陽的話,抬起頭來:“罐頭?你是說把糖漬板栗裝進罐子裡賣?”
“對啊!”孫陽興奮地拍了拍桌子,“你想啊,咱們這板栗現在賣得這麼好,但畢竟是個季節性產品,
過了季節就沒人買了。要是能做成罐頭,一年四季都能賣,豈不是更好?”
阿南皺了皺眉:“想法是不錯