第201章 養殖 (第1/2頁)
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蘇小娥回來的時候，剛好看見有賣魚的。
很大的一條草魚，才賣八毛錢。
蘇小娥覺得，這可比吃肉划算多了。
雖然魚刺多，但是這魚做好了，那味道也是很不錯的。
這麼想著，蘇小娥便去了地窖，將之前醃漬的酸菜撈了一碗出來。
除了醃的酸菜，還有醃姜，辣椒，蘇小娥都拿了一些出來，準備一會做成酸菜魚。
這酸菜魚做好了，可是很下飯的。
剛把需要的鹹菜端了出來，許建設那邊的魚已經處理的差不多了。
只不過後面需要片魚，許建設這刀工明顯差了點。
蘇小娥繫上圍裙，將手上的水在上面擦拭了一下，就開始片魚。
片魚是將魚背上的肉，一刀一刀的切下，並且還要很薄。
等到魚切好後，還要放上調料進行醃製入味。
隨著蘇小娥這邊準備好後，許建設那邊也將火給重新燃了起來。
蘇小娥將油放在鍋裡，隨後油熱，將片好的魚往鍋裡一抄，便撈了出來。
隨後便是將所有的鹹菜給炒制一番，這還加上了蘇小娥特製的辣醬，調料炒香後，再將魚頭魚骨放進去一起炒香。
最後將燒開的水放進去，煮到入味，把抄過的魚肉放進去煮上一兩分鐘，便可以起鍋了。
“嫂子，你這又做什麼好吃的？”
許小婉早就看到蘇小娥在廚房裡忙活了，這個時候看到起鍋，連忙拿起筷子過來，夾了一片酸菜在嘴裡。
“哎，還真別說，這酸菜這樣煮了以後，還真好吃。”
這魚這樣，並沒有完全好，還需要撒上幹辣椒，再澆上滾燙的熱油。
等蘇小娥將魚端出來後，饒是已經吃過飯的張琴芬和許如意兩人，也端過碗來又吃了不少。
“小娥，你這手藝開早餐店可惜了，可以開飯館了。”
許建設聽到衛東這麼說，抬眼瞅了衛東一眼。
“開飯館那麼累，小娥不用那麼累。”
“是是是，小娥搞點早餐就行了，開飯店人多的時候，那可是累的不行，我們偶爾來蹭蹭飯就好了。”
衛東一邊說著，一邊不停地往嘴裡送著魚肉。
蘇小娥笑笑，隨後朝著衛東說道：
“衛大哥，這酸菜魚，我留了一些在廚房，回頭帶回去給嬸子還有衛國慶吃。”
她可是記得衛國慶一直惦記著她做的飯菜。
衛東聽到蘇小娥的話，臉上露出一抹的感激。
“那臭小子今晚可是有口福了，我說建設啊，你真是有福氣，娶了這麼個會做飯的媳婦。”
“嗯，我媳婦很好。”
每次別人誇蘇小娥的時候，許建設都會回一句，我媳婦很好。
此時也不例外，一點都不會謙虛一下的。
吃過飯，蘇小娥便和張琴芬商量起了早餐店的事情。
張琴芬的意思是，這早餐店要實在開不成，那咱就不開了，休息一段時間，回頭看看還有什麼別的營生。
但是蘇小娥覺得，這樣坐吃等死，不是她的性格，再加上現在家裡要供兩個讀書人，到時候許如意考上大學了，這學費也是一筆很大的開銷。
最後許建設說道：
“現在蘑菇收成還不錯，等到了來年春天，估計還能翻倍。”
現在天氣寒冷，所以蘑菇長得速度便慢了下來，但是就算是這樣，每個月也有幾十塊錢的收入。
“蘑菇是不錯，但是咱也不能全靠蘑菇那點的錢。”
蘇小娥可是要賺錢給許建設治療腿傷的，那點錢哪夠啊？
“對了，前幾天建設獵回來的兔
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