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&ldo;大姐,若是搶錢的話我會考慮的。&rdo;大寶撇嘴,再好吃又能到什麼地步,不就是酸甜苦辣鹹幾種問道嗎?
楊嬸和朱嬸拿來了大妞要的東西,大妞把黃泥敲碎,把裡面的蛋按照數字分成一堆一堆的。看著這鴨蛋形狀的泥巴疙瘩,大寶幾個都放下碗筷好奇的湧了過來。
&ldo;大妞,這就是你說的皮蛋?&rdo;張氏好記性的問道。
&ldo;是啊。&rdo;大妞點頭:&ldo;應該能吃了。&rdo;。
&ldo;這玩意兒能吃嗎?&rdo;大寶拿起一個,拿到耳邊使勁搖了搖,也沒聽到什麼聲音。
&ldo;別給我弄亂了。&rdo;大妞一把搶過,看了看上面的數字把它放到2那一群蛋裡面:&ldo;這些都是我做好標記的。&rdo;。大妞說完又拿起一個標記為1的皮蛋,按照年齡大小,把2到5的鴨蛋依次交到大寶幾個手裡,一人發了一個碟子。
&ldo;跟著我做,把你們剝的蛋放到碟子裡,小心點,別把泥巴帶進來了。&rdo;大妞邊說邊剝掉外面的泥巴,想想又對朱嬸說道:&ldo;朱嬸幫我打盆水來。&rdo;還是剝掉泥巴洗洗再說,三妞和小寶人小,怕是不能弄乾淨。&ldo;娘,給我找根白線。&rdo;。
朱嬸打來水,大妞道過謝把雞蛋洗了,這才剝開,放到自己的碟子上,只見一個墨綠色的蛋體在燭光和白色碟子的雙重映襯下顯得更加通透。大寶幾個也先後剝好了,放在碟子上,顏色深淺不一,一字排開,可好看了。
&ldo;哇,好像玉哦。&rdo;二妞羨慕的說道,上次逛街的時候自己就看過這麼一塊墨綠通透的玉,可不便宜了。
&ldo;沒想到這泥巴疙瘩裡還真是內有乾坤啊。&rdo;大寶也嘖嘖稱奇,他轉頭看向大妞:&ldo;姐,能吃了嗎?&rdo;。
&ldo;先等等。&rdo;她還不確定味道怎麼樣呢,大妞淨了手,把線的兩頭在右手的大拇指和食指上繞了幾圈,左手拿著皮蛋,一線下去皮蛋就成了兩份,再一線,大妞把皮蛋分成了八小份,這才停手。用線分皮蛋速度快不說還沒有用刀切的話黏住刀的問題。大妞依瓢畫葫蘆,把幾個皮蛋都切了。
&ldo;先嘗嘗看,哪個味道好。&rdo;大妞小心的不打亂順序。
眾人紛紛拿起筷子嘗嘗,有點鹼味太重,有的有股腥臭,只剩下三號和四號的味道還不錯。
&ldo;這兩碟。&rdo;大寶最先發言,其他人也紛紛點頭。
&ldo;那以後就按照這個味道做了。&rdo;大妞笑道:&ldo;我那裡有配方,咱們可以先做,等到二十多天以後再賣,這個做菜煮飯都行,不過不能吃太多,孕婦也不能吃。&rdo;。
&ldo;我不是孕婦,不用擔心這個。大姐,明天我帶幾個到學校去吧。&rdo;大寶最先表態。
大妞看了眼地上剩下的皮蛋道:&ldo;也沒剩幾個了,給你們四兄弟一人留一個,其他的咱們今晚吃了。&rdo;。
&ldo;那些怎麼辦呢?&rdo;小寶指了指失敗品。
&ldo;還能怎麼辦?&rdo;三妞撇撇嘴:&ldo;不能吃就只能扔了。&rdo;。
&ldo;還有的皮蛋呢?&rdo;二妞看著空空的碟子忽然問道,眾人齊刷刷的看向悶頭吃飯的張氏:&ldo;娘‐‐&rdo;。
&ldo;嘿嘿。&rdo;張氏停下動作,羞紅了臉,乾笑道:&ldo;挺、挺好吃的。&rdo;心裡卻有點懊惱,自己這麼個大人了,居然好吃起來和孩子們搶吃的了。