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磕磕碰碰的兩人搞定了準備工作,詹程程開始生火,她先是在平地上挖了個坑,將紅薯跟芋頭埋進去,然後在上面鋪上厚厚的柴火及落葉,火機點燃生火,再用粗樹枝在火堆上搭了個木架子,將捕來的魚架在上面用棍子穿著烤。
盛星河過去也在市內的露營景點野炊過,但那會都是自己帶著食物去,在置辦好的烤爐上意思下就行,根本不是鄉間這種原汁原味的野炊,所以盛少爺對現在做的事還是很好奇的。
詹程程也不管他,她這會正忙著烤魚呢!她指揮著盛星河燒柴,而她自己將魚反覆的轉,火舌燒的噼啪響,新鮮的魚架架在上面,詹程程一面轉動一面刷上油,再撒上從家裡帶來的作料,魚皮很快焦黃起來,香味隨著火陣陣散發,飄到盛星河鼻翼間。
詹程程將小野蔥切段,一邊往魚上撒一邊問:&ldo;怎麼樣?是不是聞著就覺得好吃?&rdo;
盛星河將頭扭到一邊,&ldo;還沒嘗,怎麼知道!&rdo;
這就是明目張膽的討吃了,詹程程笑,&ldo;來吧,進貢給盛少爺。&rdo;解下了其中一條,遞給盛星河。
盛星河故作漫不經心,可張唇咬了一口,眼裡驚喜的光便遮不住了。
新鮮捕撈的野生鯽魚,外皮烤的焦香酥脆,裡頭肉質鮮嫩,更重要的是‐‐是蜂蜜味的!魚身除了該有的作料外,刷了一層淡淡的蜂蜜,這樣烤出來的魚不僅沒有腥味,口感更加豐富!
詹程程見他臉色就知道他喜歡,盛少爺愛吃甜,所以她才刷了薄薄一層蜂蜜,投他胃口。她又用&ldo;芋頭葉子盆&rdo;裡裝了點&ldo;甜點&rdo;給他遞過去,&ldo;嘗這個。&rdo;
盛星河往菜盆子裡一看,幾個大小不等的黃色塊,裡頭不少指頭粗的小孔,流出橙黃色的芳香液體‐‐似乎是蜂巢?
這能吃?!盛少爺往後退了退,表情有些一言難盡。這東西看起來有點髒啊。
詹程程拿了一塊塞自己嘴裡,&ldo;這是好東西,別的人我還不願分呢!&rdo;
蜂巢是堪稱蜂蜜裡的精華,營養豐富,只是城裡的孩子少見,幾乎都沒吃過。盛星河看她吃的津津有味,試探性拿了邊角的小小一塊放嘴裡,這一嘗才覺得味道不錯,有蜂蜜的香甜,但又富有嚼勁,含在唇齒間,像一塊軟糯又有韌勁的乳酪蛋糕。感覺很奇妙。
詹程程又把先前摘的毛刺果遞給他,&ldo;嘗這個。&rdo;
那果子顆顆小拇指頭大,類似山楂的顏色,摘下時布滿半厘米的小毛刺,但詹程程在泉水邊洗時,將它放在乾淨的石頭上滾了滾,將細刺滾去,現在再看果子就是光滑可吃的了。
詹程程道:&ldo;怕你蜂蜜吃膩了,來點水果,它叫糖罐子,也甜,但是口感不膩。&rdo;
盛星河今兒嘗了很多大山裡的新鮮玩意,對著這山裡果子也充滿興趣,他捻起一顆入口,果然,這果子不負名字,的確很甜,但它是清香的植物口感,吃完唇齒留香,完全不膩人。
他贊道:&ldo;這糖罐子還挺有趣,怎麼城裡從沒有賣?&rdo;
詹程程道:&ldo;可別看人家有趣,這是維生素c之王!城裡人想買還沒有呢!&rdo;
糖罐子學名刺梨子,屬於落葉灌木,普通人都以為獼猴桃是含維生素c最高的水果,其實不然,糖罐子才是,它的維c含量是獼猴桃的10倍,堪稱移動的維生素片……同時它是一味重要的藥,主要用於抗衰老抗氧化、心血管病及抗癌,因為功能突出而產量又低,只在山區有,一般山裡的人挖了之後捨不得賣,都是自己吃了,城裡人哪還