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很快，夏魚那邊也結束了，兩個漂亮的回手掏之後，鐵鍋裡頓時一粒米都不剩，鋥光瓦亮。
然後夏魚用乾淨抹布擦了下鍋，又開大火，一勺底油入鍋，藉著火勢用清油把鍋洗了一遍，這才把油倒入廢油桶。
眾攤主看完只嘆夏魚工作如此認真，竟然如此用心對待自己的鐵鍋。
楊維濤站在一旁看到這細節，也是衝夏魚豎了個大拇指。
摺疊桌上兩份金蝦蛋炒飯並排在一起，淡油晶亮，色澤金黃，光從外觀上來看很難看出差異。
夏魚笑道，“我儘量模仿的，不知道效果怎麼樣。”
“只看了一遍就能復刻，”楊維濤只覺得眼前這個年輕人的能耐超乎想象，於是讚歎道，“夏師傅果然不同凡響。”
然後他走到桌子前，用塑膠勺子吃了一口夏魚的作品。
夏魚知道自己不會翻車，現在的問題是隻看了一遍，到底能復刻人家多少成的功力呢？
圍觀的眾人，在孫文昊的介紹下，現在也都知道這個中年廚師是江心北湖飯店裡的大手子。
在片刻之間，炒飯攤四周沒有任何聲音。
隨後，楊維濤吁了一聲，“夏師傅厲害。”
【？？？】
【什麼鬼？這五星級酒店的大廚直接認輸了？】
【他自己的那一份都還沒有嘗呢。】
【他自己的那份有什麼必要嘗嗎？這麼大個廚師不會連自己出的餐是什麼口味都不知道吧？】
夏魚沒說話，面對著來自五星級酒店大廚的口頭肯定，愣了。
他嘴笨，不知道應該怎樣組織語言。
現在這感覺比系統繫結的那天都夢幻。
他從小到大都是集體的隱身人。
本來都已經承認自己是社會的邊角料了，結果忽然之間人家說，不，你很優秀噠，你應該走出浪浪山……
等等，怎麼有一種被PUA的感覺，我夏魚的夢想不是要當鹹魚嗎？
我看你這是在為難我瞎魚……
“不不不，”夏魚連連擺手，兩步上前也裝模作樣地品嚐了一下楊師傅的作品。
這還是他第一次吃金蝦蛋炒飯，一嘴下去，那油炸過的金蝦粒就嘎嘣一下，油炸的脆香頓時就上頭了，搞得他的牙和舌頭都好像不受大腦控制了似的。
鮮嫩的蝦仁裡又帶著一點淡淡的汁水，酥脆之後，大海的鮮香接踵而至……
好一個外酥裡嫩。
這層次感，這鮮味，這粒粒分明的米飯……
本來夏魚想裝謙虛，現在變成了真謙虛，“我覺得楊師傅的厲害。”
“呵呵，”楊維濤淡然地笑了笑，“小夏師傅，我楊維濤十幾歲就開始在廚房裡學藝，至今已經三十年啦。自認為對美食還是能有點品鑑能力的，不如你吃一吃自己的那份吧。”
夏魚照做了。
這……
不能說一模一樣，只能說毫無區別。
旁人心急，問道，
“夏老闆，兩份有什麼區別？”
“別愣著，快說啊。”
夏魚把飯嚥了下去，“我不好說。”
……
程佳涵和白金坐在遠處。
雖然聽不見那邊的聲音，但看著那群人表情動作和肢體語言，估摸著應該也是一件有趣的事情。
白金說，“去年年會，我們點的蛋炒飯是普通款，今天他們炒的，應該是北湖飯店最貴的金蝦蛋炒飯。”
“168塊一份的那個？”程佳涵覺得有點不可思議。
聽著白總說，自己的眼神不由自主就凝固在了自己這批五顏六色的棉襪身上，得賣六十多雙才夠一份的錢。
